毎日出る結構な量の野菜クズ。思い立って試してみることに・・・野菜クズ、果物の皮、卵の殻、お茶殻など・・・
新聞に広げてカラカラになるまで乾かす。晴れた日なら2、３日で完了。
古いプランターを使って、古い土(使い古しの土など)、野菜クズ、ぬか、土の順に重ねて、軽く水を撒き湿らせ、覆いをかけておく。これを繰り返し時々混ぜる。我が家は１日一回混ぜている。まだ初めてで加減がわからないので取り敢えず。
発酵して2〜3ヶ月くらいで堆肥になるらしい。失敗覚悟だけど、さてどうなるでしょう・・・
Nous essayons de faire du compost en utilisant des pelures de légumes et de fruits.