おから粉

レーズン入り蒸しパンにしてみた


レーズンを入れたので風味は良いが、
グルテン、油分が無いため、小麦粉に比べると少しぱさぱさした感じ
まだまだ工夫の余地アリ(ー_ー)!!

おから粉　１００ｇ
卵　１個
パルスイート大匙　３
レーズン　５０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
豆乳　２００ｍｌ
牛乳　５０ｍｌ