高知の屋台探訪 ３

飲んだあと、少し空腹感が・・・。

わかっちゃいるけどやめられない、メタボの元凶・・・シメ喰い。

ここの「餃子」はあっさりと、仕上がっております。 

 

 

この「煮込み」が、お気に入り。

澄んだ煮汁はまるで上質なスープのようで、 牛骨から抽出されたと思しきコクが旨さの源泉。

屑肉をどえらくクドく味付けしたモノが蔓延っておりますが、ここのは肉質も良く優れモノ。

この店の味は、韓流がベースのようですな。

 

 

じゅんちゃん

住所：高知市廿代町グリーンロード

 

 

 

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