野菜をひと干し きょうの一皿

七草の店主、前沢リカさんの新しい本が発売されました！
野菜をひと干し　きょうの一皿　前沢リカ　（天然生活ブックス）
”干す”という調理法は、野菜の可能性をぐっと広げてくれます。
旬の野菜を朝、干して夕食に。鮮烈な味わいはひと干しした野菜ならではなのです。
（本の表紙から）
リカさんの料理は本当に美味しく、とても丁寧です。
私も朝干して、夕ご飯に料理したいと思います。干したからこそ美味しいレシピを見ながら。
是非本屋さんで見てみて下さい！

わたしの作りおきおかず

瀬戸口しおりさんの新しい本が絶賛発売中です！
わたしの作りおきおかず　瀬戸口しおり（アシペクト）
作りおきおかずレシピ４２＋アレンジレシピ１２２！
毎日の食事作りが楽になる！
忙しい人のためのナチュラルごはんレシピ。
本の最後のしおりちゃんの言葉がとっても良かったです。
おお～！と美味しいレシピが沢山載っているので、本屋さんで是非見てみて下さいね！