グラタンもどき

先週末にチーズフォンデュをしてみたワタクシども。

だけどトロトロのチーズに投入する食材は多めに用意…、し過ぎたかも知れません。

その日に食べたのと同じくらい残りましたから。

なので、それをまとめてチーズで覆ってオーブンへ。

ほら、こんな感じ。

グラタンならホワイトソースとかが必要なんでしょうね。

今回はそのままチーズをのせたところまで。

それぞれに下味をつけていましたから、これでもなかなか美味し。

ワインでも飲めば良かったな。

次回のチーズフォンデュは鍋に入れるワイン量をきちんと計量するつもりです。

ま、2回目の要望があればの話ですけど。