シソの葉

こんにちは、Ｍｉｙａｃｏの本田です。

少し前に、枝豆の話をしましたが、青ジソも鉢植えにしておりまして、ブチブチとりながら、おいしくいただいております。

そうめんの薬味に最適です。

暑い日が続いておりますが、長芋をすりおろし、納豆と青ジソをのせて食べるそうめんは、疲れた胃にもスルスルと入っていきます。

ハンバーグにもきざんで入れて、しょうがと味噌で味付けすると、ぐっと和風でおいしいですよ。

シソの葉、ただ今のお気に入りナンバーワンです。