待望のトリュフです。

三田風月堂のトリュフ登場です。
トリュフの中身（ガナッシュ）を、最大限 口どけしやすいクリーミーな仕上げにしているので
他ではなかなか味わえない官能トリュフとなっております！

こういった技を楽しめるのが小規模経営の強み‥
今年もとことん 素材と味を追求していく三田風月堂に、ご期待あれ。

一個￥168（tax in)

４個入り・８個入りのギフトセットもご用意しております。

立春！

立春ですよ～！春はもうすぐですよ～！！

『春』と聞くだけでそわそわわくわくしてしまうのは 私だけではないようで、
今日ご来店されるお客様（だいたい千代田町民です）のテンションの高いこと。
そして、喜んでいるのは人間だけではなく、、
今朝目覚めてすぐに虫を２匹も目にしました。もう少ししたら啓蟄がきて、虫が本格的に目覚めることでしょう。

さて、昨日は節分でしたがみなさまはどんな節分を過ごされたでしょうか？
今日ご来店されたお客様の中でも、保育園に通う子ども達はみんな口を揃えて
「昨日は鬼がこわかった！」とおびえていました。
保育園で豆まき行事をした時の鬼が 尋常じゃなく怖かったようで、
ひとりの子は家に帰ってからも食欲が出ず、今日は保育園をお休みしてしまったとか。
それを聞いて、“まさか、神楽の鬼のお面を使ったんじゃ・・・笑”
と思いました。あんな鬼が襲ってきたら、大人でも怖いですからね。
まぁ、、世の中に“架空のとてつもなく怖い存在”がいるってことは、
子どもが成長していく上で、実は大切なことかもしれません。
なんて、大人になって気づく今日この頃

ちなみに我が家は、
おばあちゃんと店主との３人で笑い声とともに
“鬼はぁ～外！　福はぁぁ内ぃ！！”の声 高らかに、家中に豆を撒いて回りました。
全ての部屋を回り終えたら３人向かい合って拍手。
その後は店主とともに、飛んできた豆を口でキャッチして美味しく頂く
“豆キャッチボール大会”を開催し、節分満喫の一日となりました。

さて、まもなく訪れる春に向けて やる気もみなぎります
今日も美味しいケーキがたくさんできましたー