珈琲クッキー仕込み

珈琲クッキー作りは
生地を仕込んで、練り直して形成し
棒状にして・・・

その後カットしていくのですが、
金太郎飴に似た楽しみがあるんです。

色んな模様の断面に
たびたび物語りが思い浮かびます。