早朝のパラダイス

今朝は店主と早朝に集合！

北広島町のI さんのお家に向かいました。

I さんは農家ではないのですが、広い敷地にたくさんの農作物のある素晴らしいお家。

「うちのブルーベリー、いくらでも採りに来て～」と先日お声をかけていただいたので

さっそく収穫に！！

ブルーベリーって胸くらいの高さの小ぢんまりした木が普通なんだと思っていたけれど、

I さん家にあったブルーベリーは大きな大きな木。

緑色の敷地に大きく育った木、そこにびっしり実をつけたブルーベリーはとっても大きくて

見るからに甘そうな実でした。

しかも、葡萄みたいに房のようになったブルーベリー。なんと収穫しやすいこと！

夢心地のワンダーランドでウハウハすること３０分・・・

大きなかご いっぱいのブルーベリーが採れました。

 

こんな話を書くのは非常に切ないのですが、数年前から原材料も包材も、

お店をやっていく中で必須の材料が全て劇的に値上がりしてしまい本当に苦しい状態・・

真面目に働いているだけなのにこんなにもやりくりが苦しいこの現状の中で

こうやって豊かな土地に育まれた収穫物を与えてもらえることは

本当に本当にありがたいことです。I さん、どうもありがとうございます。。

 

さて、収穫も済んだし そろそろおいとましようか、と車に向かうと

I さんが しっかり冷えた紅茶と採れたてのトマトを出してくださいました。

オッサレー そして美味しい～～～！

神様みたいなI さんにキュンキュンしながら 三田風月堂に戻ったのでした。

 

ってことで、美味しい＆栄養満点のブルーベリーで作ったスウィーツ！

お楽しみに！！！