しばもち。

しば餅、といえば
あたたかい空気が徐々に暑くなってくる頃のお餅です。

さんきらいの葉で包んで蒸す、
白肌にほっくりあんこのあのお餅。


このところの 少しひんやりとやわらかな空気が
私を不意に しば餅の気持ちにさせるので、
店主にお願いしてみました。
“季節はちょっと違うけど、山にはまださんきらいの葉があるし蒸してみようか。”

そんな軽い気持ちで昨日、しば餅を蒸したのですが・・


蒸しあがった頃に 初めてお目にかかるお客さんが ご来店。

“あのぅ、ここに美味しいしば餅があると聞いて来たんですが。”

！！

偶然作った季節はずれのしば餅を
ジャストタイミングで求めていらっしゃるとはっっ！
相当な強運の持ち主だなぁー　
日ごろの行いが素晴らしく良いのかしら、、などと感心しつつ
そして 強運話に一花咲かせつつ、お売りしました。
（ちなみに、昨日のしば餅、早々と完売。
　誰にも“季節はずれ！”と指摘されることもなく。。）


で。今日もまた、

爽やかな気候にて。
しば餅の香りをかぎたくありまして。。

蒸しました。笑

３個入り １パック￥346（税込）です。

老亀酒造の千代田産コシヒカリ100％使用