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4 コメント

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Unknown (inocchi)
2007-05-27 13:51:19
明日もお店に来てくれるかな~
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Unknown (やんこ)
2007-05-27 15:26:36
いいとも~!


   と 言っても明日はお店、お休みです。
        (いのっち ナイス。笑)
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お疲れ様でした (ごうちゃ)
2007-05-29 22:37:09
三周年記念イベント、お疲れ様でした。
紅茶のシフォンケーキはふわふわで、とてもおいしかったです。ケーキ食べ歩きが趣味の私は、とりわけ三田風月堂さんの大ファンで、島根の実家へ帰る時は必ず立ち寄っています。ほんとうに、どのケーキもおいしいですね。
この度の三周年記念では、くじで特等を当てることができした。ありがとうございました。
これかも、頑張ってくださいね。
実は私も今、ケーキづくりを勉強中です。いつか三田さんのように多くの人に幸せを感じてもらえるようなケーキが作れたらいいな、と思っています。
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感謝!感激!! (やんこ)
2007-05-29 22:53:17
素晴らしいコメント、どうもありがとうございます!
ごうちゃさんのお気持ちがしっかりと伝わって
家族共々心から感激いたしました
これからも 材料、手間、技術など、
手を抜くことなく追求していきたいですし、
おもてなしの気持ち、喜んでいただける接客も
もっともっと徹底していきたい。と思っています。
ケーキ作りは繊細な食材とのコミュニケーションなので
気候によっても変わってくるし、ホント難しいですよね。
今度いらっしゃる際には是非ごちゃさんとお喋りさせていただきたいです♪
あたたかいお言葉、本当にどうもありがとうございました。
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