カシス フレーズ

この夏初めて登場した新作のムース
“カシス フレーズ” です。


カシスジュレ，カシスムース，ビスキュイ，ホワイトチョコレートムース，
サクサクカリカリチョコレート，苺ムースの
繊細かつ それぞれ食感のことなった素材が重なり合って
魔法のように魅惑的な味と食感を創りだします。

スタイリッシュなカシスの香と、愛らしい苺の味が
ホワイトチョコレートのまろやかさに包まれてバランスよく響きあいます。

美味しさの多重奏！是非おためしあれ。

￥399（380）

暑い季節には

トゥルっと、冷えたジュレなど、

いかがでしょうか


＜グレープフルーツジュレ＞
トップにはレモンバーベナとレモンタイムを白ワインで煮た
香り豊かなハーブのジュレが涼やかにお口を潤します。



＜カフェジュレ＞
薫る珈琲フレーバーとカフェオレムースの味わいコラボレート。
ムースのまろやかな美味しさが鍵です。