高井田ラーメンのイタリアントマトラーメン

　ベーコンとズッキーニ、小エビとイカを炒め、
　ラーメンのスープとトマトジュースを半分くらいずつ入れている。

　麺は平べったいストレート麺で、
　ほかのラーメンの麺といっしょである。

　インスタントラーメンでも同じようにつくれる。
　トマトジュースを青汁なんかにしてもよいと思った
　（私は食べないけど）。


　大阪市中央区西心斎橋２－９　東大阪の味　高井田ラーメン総本店
　その１　2008-10-18