三都屋の黒豆あんもち

　黒門市場内にある和菓子屋さんで，
　オーソドックスなお菓子を作ってはる。

　餅は大きめ，豆はしっかりした塩味，
　こしあんはごくあっさりしている。

　お母さんによると，
　「つきたてなんで焼かんと，今日中に食べるんやで」である。


　大阪市中央区日本菓子１－２２　黒門　三都屋