雀の中華そば

　私アキオ以外は全員つけ麺だが，
　私は変わり者なので、唯一中華そばにした。

　けれど，つけ麺の麺と同じ太さの麺なので，
　ゆで時間は８分かかった。

　スープもつけ麺と同じ，出汁でのばしただけである。

　旨み十分のポタージュ状豚骨魚介スープと，
　トッピングの白ネギがよかった。


　大阪市中央区西心斎橋２−１１　つけ麺 雀