** 酒蒸しパン **冷蔵庫の左1年物と右2年物の酒粕(右)市販されている酒粕の賞味期限は冷蔵で半年から1年と幅があるのは生産者からの期限 右のは茶色くなって漬物にはちょうど良さそうです が 今回は2年物で酒蒸しパン 酒粕が茶色いので黒糖と相性よく 前回(3/20)はベーキングパウダー量が少なかったので 昔のメモを見て調整 今回も残りの強力粉使用 もちもち感ですがよく膨らみ 合格です f^_^; 用心したアルコールチェッカーの値は「0.00」 車の運転ができます f^_^;
** トビ **先週通院帰りに撮ったトビ 「トンビが鷹を産む」と蔑んだことわざがありますが 鷲なんだからイイじゃないかと思っていたのですが どうもトビは鷲でも鷹でもないようです
「ワシ タカ 違い」と検索すると「鳥類・タカ目タカ科で鷲も鷹も同じタカ 大きければ鷲 小さければ鷹と区別」とだいたいの記述ですが 中には「鷲・鷹・鳶 の違い」とトビを仲間外れにしたものが出てきます トビは全国区で馴染みがあるので特別枠的なこともあるようですが トビは鷲・鷹みたいな猟が下手で 死んだ魚等も食べるので 鷲の仲間に入れないようです だから「トンビが鷹を産む」みたいなことわざがあるんですね