＊＊ 草薮のヤブカンゾウ ＊＊ オンマウス 小画像はクリックで拡大
家人ふたりを駅に送った帰りに 寄り道して忍川土手に寄ってみました 思ったとおり草薮です 草が濡れているので帰ろうとしたら ちょっと奥に橙色の花が見えたので 大股で入り込みヤブカンゾウの花を撮り ついでに花茎１本から蕾１個を採り ２～３個ではどうしょうもないので なるべく濡れないようにと 長いものと出合わないように適度に音を立ててと 両立しない歩みで奥に進むとズボンはびしょびしょ f＾_＾; １００ｍ位入ったところで一皿分くらいになったので戻ってきました 草刈作業が始まったら無くなってしまうので 長靴を履いてもう一度位は採りに行こうと思います
カンゾウ類の蕾は乾燥させたものを 「金針菜・きんしんさい」と呼び 中華・薬膳料理に使われますが 残念ながらお店では食べたことがありません （T_T） でもシンプルな調理でも食感が良く美味いです カンゾウの若芽は春の 蕾は初夏の旬の味覚です f＾_＾;
＊＊ ヤナギハナガサ ＊＊ オンマウス 小画像はクリックで拡大
柳花笠 別名サンジャクバーベナ クマツヅラ科
名は 画像には写っていませんが 葉を柳の葉にたとえ 花は見ての通り花笠にたとえたそうです
利根川土手でアレチハナガサを見たのですが この辺はヤナギハナガサだけで 道路の舗装と縁石の間からも出ています 強いので今季は種を採取しようと思います
家人ふたりを駅に送った帰りに 寄り道して忍川土手に寄ってみました 思ったとおり草薮です 草が濡れているので帰ろうとしたら ちょっと奥に橙色の花が見えたので 大股で入り込みヤブカンゾウの花を撮り ついでに花茎１本から蕾１個を採り ２～３個ではどうしょうもないので なるべく濡れないようにと 長いものと出合わないように適度に音を立ててと 両立しない歩みで奥に進むとズボンはびしょびしょ f＾_＾; １００ｍ位入ったところで一皿分くらいになったので戻ってきました 草刈作業が始まったら無くなってしまうので 長靴を履いてもう一度位は採りに行こうと思いますカンゾウ類の蕾は乾燥させたものを 「金針菜・きんしんさい」と呼び 中華・薬膳料理に使われますが 残念ながらお店では食べたことがありません （T_T） でもシンプルな調理でも食感が良く美味いです カンゾウの若芽は春の 蕾は初夏の旬の味覚です f＾_＾;
＊＊ ヤナギハナガサ ＊＊ オンマウス 小画像はクリックで拡大
柳花笠 別名サンジャクバーベナ クマツヅラ科名は 画像には写っていませんが 葉を柳の葉にたとえ 花は見ての通り花笠にたとえたそうです
利根川土手でアレチハナガサを見たのですが この辺はヤナギハナガサだけで 道路の舗装と縁石の間からも出ています 強いので今季は種を採取しようと思います
