OL echo 食べモンブログ

自分で食べた美味しいものや日々の思ったことをマイペースで更新していきます。東京・千葉が多いかな。

ちょっと不謹慎だけど

2009年10月06日 | 思うこととか(食べ物以外)
ちょっと不謹慎だけど、ワクワクしちゃうことがある。

その1つが台風。

どうやら今回近づいている台風「非常に強い台風」らしい。
警戒が必要です!ってTVでいっぱい言ってる。

連日の雨にはウンザリしてるけど
うわ~ワクワクというか盛り上げてくれてるよね。


台風来ると、会社とか早く返してくれたりするし、
中継したりするでしょ。

もうワーイって感じ。
会社の掲示板に総務から「帰りなさい」とか、
放送されたりして~。

今のところ天候に左右されるようなお仕事じゃないからかもしれない。
被害とか比較的なくて、大騒ぎだけ~というのが
イチバンいいかな。

カミナリとかも安全な建物の中とかから見たくなる。
コワいんだけどね。
キャーって。

でも、大きいのはマジでコワくなる。

ほどほどがイチバン

どっちがホントの名前?(とんこつラーメン リンダマン)

2009年10月06日 | ラーメン

どーしてもラーメンが食べたくなって、ネットで探してみた。
なんでだろうねぇ。ラーメンって中毒なのかなぁ。
もともとラーメン好きだけど、食べたくて食べたくて~という時がある。

今は毎日車に乗ってるから~と、
行けそうなところをネットで探して行ってみた。

とんこつラーメン リンダマン
八千代市米本1910-18
定休日はないらしい。
駐車場は結構広い。

入口を入ると食券機がある。
まわりには写真があるから、どういうラーメンかがわかるようになっている。
親切だね。

とんこつラーメンがメインみたい。
白とん・黒とん・赤とん とかあって、他にはチーズとかつけ麺とか
ちょっと珍しいのもある。

今日はとりあえず「黒とん」にしてみた。
麺は太・細から選べるようになっている。

店内に入ると、店員さんから「お好きな席にどーぞー」と声をかけられる。
11時半前だったからか、あまり混んでいないけど、
作業着着た男性が数名入っていた。

テーブル数席と、大きなテーブル(カウンター風?)がある。
店内をみると「子供用いす」もあるし家族連れも考慮しているらしい。


とんこつだから細麺がいいけど、柔らかいのはあまり好きじゃないから
オーダー時に聞いてみた。
そしたら細麺で麺固めができるとのことなので、麺固めでオーダー

ほどなくラーメンがきた。早いねぇ。

黒とん(680円)

具:チャーシュー、きくらげ、ネギ、ノリ
スープ:とんこつ
麺:細

黒とんというのは、ニンニクの香りがするマー油入りだそうな。
店内には「店の一番オススメ」みたいに書かれていた。
もしかしてマー油ナシが白とん?

テーブルには紅生姜を入れるようになっていた。
まずは紅生姜なしで食べてみる。

まずはスープを一口。
とんこつの臭みはなく、まろやか。
マー油部分と合わせて飲むとかすかにニンニクの香りとコクが広がる。

ラーメンをすすると、確かに「普通」よりは固いのかもしれないけど
これは普通に近い感じ。
固めのラーメンが、最後の方に少し柔らかくなった時みたい。
もちろん「普通」よりは固いんだけどね。

食べすすめるうちに、もっと柔らかくなっちゃったから、
このお店の麺が柔らかくなるタイプなのかなぁ。

チャーシューは、厚みがあるけど柔らかい。

お腹すいていたので、ガシガシ食べていたらすぐなくなちゃった。
とんこつラーメン系だからか、やっぱり替え玉しないと
物足りない~と思っていたら替え玉があったらしい。
隣の男性がオーダーしていた。
(ちなみに替え玉は150円)

チャーシュー丼もちょっとおいしそうだった。

このお店は飲んだ後とか、ちょっと小腹すいた時に1杯が
食べられそうな量かな。
(飲んだ後には、16号沿いだから厳しいけど)
お腹イッパイとか、男性なら替え玉か丼とか必要かも。

帰りに店舗入り口の営業時間をみたら
「とんこつラーメンZETTON 営業時間~」って
書いてあった。

お店の看板はリンダ☆マンなんですけど、
どっちがホントなんだろうか。