安全なもの

韓国の冷凍餃子に腐った材料が使われている・・・食べる物の安全性については時々考える。

「既製品は心配だから私は手作りしています」と答えたかた、その材料となる野菜に農薬は使われていませんか？
「いいえ、有機野菜を買っています」その野菜の種は栽培しやすいように品種改良していませんか？
「遺伝子組み換えは買っていませんよ」遺伝子組み換えではなく、品種改良です。よーく考えてください。品種改良とは、突然変異を期待して作っているのです。

肉について言えば、家畜の餌には薬品が含まれています。それを食べて育った家畜を食べる・・・

どんなにがんばっても、１００％安全なものなんて今の私たちの口には入らない。

人は便利と引き換えに安全性を捨てている。たとえば自動車。田舎に住んでいる私にとって無くてはならないものであり、大変便利な物であるが、交通事故の多さは毎日の新聞を見るとわかる。

その上、他人の安全性なんて考えない。どうして国内販売のものには農薬を掛けず、輸出するものにだけ多量の農薬を掛けるのか？はっきり不良品だとわかっている車の部品をなぜ回収しないのか？

安全なんて考えなければ見逃してしまうもの。１００％の安全は無理でも、できるだけ安全に生活したい。