タケノコ

友人から、「京都のタケノコ農家さんから、タケノコをもらったけど、

食べきれないので、助けて」と連絡が来ました。

タケノコ農家さんも、コロナの影響で出荷が出来ず、困っているのだそうです。

本当に色々なところに影響が出ているんですね。(*_*;

 

頂いたタケノコは、今回は土佐煮にしてみました。

若竹も良いですが、これもとてもおいしいです！(^^♪

どうもごちそうさまでした！