真夏の鍋

鍋と言えば冬の定番ですが、
今日はこの暑いのに、鍋にしてみました。

こしょうを効かせた中華スープに、
豚肉とたっぷりのレタス・にら・白ネギ・みず菜
しゃきしゃきのレタスはさっぱり、夏向きです。
クーラーをつけての鍋も、結構いけます！