今日の言葉
やっぱり食が大事。食がなければ、衣も住も芸術も文化もあったものではない 安藤百福
 | 安藤百福 私の履歴書 魔法のラーメン発明物語 (日経ビジネス人文庫) 安藤 百福 日本経済新聞出版 |
8月25日(水) 晴 A勤
今日は
「即席ラーメン記念日」
(日清食品)
歴史上の出来事
1894年(明治２７年)
北里柴三郎ペスト菌を発見
1958年(昭和３３年)
日清食品、即席チキンラーメンを発売
1984年(昭和５７年)
釜本邦茂の引退試合に62000人。国立競技場
クローズアップ
1543年(天文12)のこの日、当時の大隅国種子島にポルトガル船が漂着した。領主種子島時堯はその船員の持っていた鉄砲二丁を2000両をはたいて買い、射撃法や弾薬の作り方を学んだ。なお、7月27日の説もある PHP interface
インスタントラーメン
我が家でも気軽にラーメンがつくることができるようになったことは、私か誕生して4年目のことでした。それ以来、お世話になりっぱなしです。チキンラーメンに続いたのが、明星チャルメラでした。即席ラーメンの両輪として牽引してきました。
現在のスーパ－マーケットの即席麺の陳列棚には百花繚乱、魅力ある商品がきれいに積まれ、並べられています。スーパ－の売り出しチラシには、必ずっていいほど載っています。老若男女誰にでも人気ある商品です。小腹が空いたときも、おにぎり、惣菜をつければディナーに変身、また夜食にと、いつでも、どこでもお湯えあれば手軽に食べることができます。使い勝手抜群で、そば、うどん、ラーメン、焼きそば、また、具材ももりだくさんの種類があり、気分に応じて選ぶことができます。ベストセラーになるのも当然です。
マンションの管理室で出入りを眺めていると、居住者の下げているレジ袋には必ずといっていいほどカップめんがはいっています。それだけ、インスタント麺は日本人の食生活には欠かせない存在になりました。
年1回、新宿健診センターへ生活習慣病の現在のに歩いていくのですが、途中、右手をみると日清食品のビルがあります。即席麺から始まり、カップヌ－ドルを経て、立派なビルを建て、グローバル企業にまでのぼりつめました。しかも、チキンラーメン一杯からです。戦後復興期には、偉大な創業者がいましたが、安藤百福氏もその一人にはいります。
インスタントラーメンの日はやはり、日清食品創業者安藤百福氏を偲んで、感謝してチキンラーメンをいただきたいと思っています。
今日の記事です。ラーメンがまずくなりますので、コメントは後日にします。
家具購入に公費1千万円 市長「なぜ問題？理解苦しむ」 https://www.asahi.com/articles/ASP8S6WZQP8SUDCB009.html
「遅い」と市職員怒鳴りつけ…逮捕の社長は市長の金庫番 https://www.asahi.com/articles/ASP623T4ZP61UDCB00V.html
今日の曲は