今日の天気は時々
風がちょっと強めで寒かった~
兵庫はたつの市・室津の美味しい牡蠣を食べに行った時に
立ち寄った
道の駅 みつ HP
新鮮なお野菜やお魚が色々売られています
たつの市名産のお醤油も美味しくてリピ決定
エエ香り漂う屋台も美味しそうやし
その道の駅みつで売られている
まろりんこ夫妻大好物
焼きあなご
瀬戸内と言ったら『あなご』
焼きあなご大好きめっちゃ好き
そして、ここの焼きあなごは
身が大きくてぶ厚くて香ばしくて
めっちゃ美味しくて大好きなんやわ~
買うて帰って、
家でさらに蒸して温めて
絶品あなご丼~
あなごがたっぷりでご飯が見えん(笑)
室津へ行ったら絶対買うねん
今シーズン、もう一回行くから
また絶対買うねん
この日、あなご丼のお供のお汁は
先月金沢旅行で買うて来た
加賀麩不室屋の宝の麩
色々種類があって、どれにしようか迷ってしまう
お椀に宝の麩とお汁の素を入れて、
お麩の真ん中にベキッと穴をあけて
その穴目がけてお湯を注ぐと…
ふわ~っと、中からお宝が溢れ出すように
お汁が完成
おおっ、梅の花型のは割り方が足らんかったかな
でも、ほぐしたらこんなにお宝(具)が
楽しいし美味しいわ~
…という事で、
近々金沢旅行記をブログにUPしようと思ってはいるんやけど、
いつになるかなぁ?
風がちょっと強めで寒かった~
兵庫はたつの市・室津の美味しい牡蠣を食べに行った時に
立ち寄った
道の駅 みつ HP
新鮮なお野菜やお魚が色々売られています
たつの市名産のお醤油も美味しくてリピ決定
エエ香り漂う屋台も美味しそうやし
その道の駅みつで売られている
まろりんこ夫妻大好物
焼きあなご
瀬戸内と言ったら『あなご』
焼きあなご大好きめっちゃ好き
そして、ここの焼きあなごは
身が大きくてぶ厚くて香ばしくて
めっちゃ美味しくて大好きなんやわ~
買うて帰って、
家でさらに蒸して温めて
絶品あなご丼~
あなごがたっぷりでご飯が見えん(笑)
室津へ行ったら絶対買うねん
今シーズン、もう一回行くから
また絶対買うねん
この日、あなご丼のお供のお汁は
先月金沢旅行で買うて来た
加賀麩不室屋の宝の麩
色々種類があって、どれにしようか迷ってしまう
お椀に宝の麩とお汁の素を入れて、
お麩の真ん中にベキッと穴をあけて
その穴目がけてお湯を注ぐと…
ふわ~っと、中からお宝が溢れ出すように
お汁が完成
おおっ、梅の花型のは割り方が足らんかったかな
でも、ほぐしたらこんなにお宝(具)が
楽しいし美味しいわ~
…という事で、
近々金沢旅行記をブログにUPしようと思ってはいるんやけど、
いつになるかなぁ?