カリン漬け♪

今日の天気は

昨日はめちゃくちゃ寒かったけど、
今日はちょっと寒さが緩んだ大阪。
お天気も良いので
まろを洗いーの、デッキと外階段を高圧洗浄機で洗いーのと
頑張ってくれてる偉いダンナ

私は何してるかって？
ちょうど１ヵ月前に収穫した

我が家のこの３つしか生らんかった貴重なカリンを
ハチミツで漬けました

…漬けたてで、カリンがまだハチミツの上に乗ってる状態
じきにカリンからたっぷりのエキスが出て来て
結構シャバシャバになるんよ～。

お茶葉袋を切らしてたので、
後で買うて来て
それにカリンの種を入れて一緒に漬ければ完成
不思議やけど、種からめ～っちゃくちゃエキスが出るんよね。

手がカリンのめっちゃイイ香りしまくってます