お弁当～オレッキエッテ～

前日にスーパーでお買い得のナスに出会ったので、
夕食はベーコン入りラタトィエにしました。
たくさん作ったので、
賞味期限を過ぎてしまったオレッキエッテを早朝から茹でて、
ラタトィエパスタのお弁当にしました

私の茹で方が下手だったのだと思いますが、
パスタが二重三重に重なってしまい、
後でほぐすのが大変でした
オレッキエッテを茹でるときには、
お湯に入れる前にできるだけバラバラにしないとですね。


少し前ですが、富士山がうっすらと白くなっていました。

北側（右側）のほうが、
白い部分が少し多いです。