ラーメン

電子レンジを使って、沖縄そば風のラーメンを作ってみました

麺はつけ麺用の生麺電子レンジを使ってゆでてみました。

グルラボ＆コランダーに麺を入れて熱湯をかけ、ふたをして電子レンジ600Wで2分加熱。

いったん取り出してかきまぜて、さらに1分半加熱。

さらにかきまぜて、30秒加熱してから湯切りをしました。

スープは沖縄で買ってきたものをお湯でといただけ

家にあったものをトッピングして、しょうが（市販のチューブ入りのもの）をスープにとかしたら完成

火を使わずに沖縄そばのようなラーメンができました