ちょっと高松

うどん県&マグマシティの探訪記と日々の暮らし。

クロレラ

2013-08-23 | いろいろ

少し前から夫が飲み始めたクロレラ。

水やジュース、野菜ジュースなどに混ぜて飲むものなのですが・・・。

どうやってもクロレラ独特の味が勝ってしまい、非常に飲みづらいらしく

美味しく摂取できる方法を、私が考えることになりました。

ヨーグルトに混ぜてみましたが、これはクロレラの勝ちはちみつを足して少し甘くしてもダメ

(ヨーグルトも種類を変えてみましたが、脂肪0のものとは相性がよくないような気がします。)

試しにスポーツドリンクに混ぜて飲んでみましたが、結果は同じ・・・。

甘みのあるものはダメなのか?と思い、昨晩は「ごま豆腐」にヒントを得て「クロレラ豆腐」を作ってみました。

まだ試作段階ですが、今のところ私の中ではこれが「一番マシ」な気がしています

どうやったらクロレラを美味しく摂取できるか、只今模索中です

今後試してみようと思っているのは、「うどんに練り込む」、「ケーキに混ぜる」、という2つ。

他に何かよいアイディアをお持ちの方がいらしたら、是非お知らせください