今日は朝から快晴
なのに昨夜は寝つきが悪く結局目覚めたのは8:00だった
薬局で結局を買って
だらだら生活
大寒だし外へ出るのは止めようということにした
^^;
さて、皆さんはチーズフォンデュってどのように作られますか
TVだったかネットだったか忘れましたが
ほんとに簡単なフォンデュをみかけて
しかも使っているチーズがmakoの大好きなもの♪
早速作ってみました
皆さんメモのご用意を
^^
野菜は軽くボイルするだけ
トマトはそのままで
パンは4枚切りのものを軽くトースト
で、使うチーズはカマンベールです
上の固い皮の部分だけ削ぎ落とします
そしたら容器ごとレンジの中へ
様子を観て、チーズがグツグツしていたらそれでOK
^^
ほらね
こんなにとろ～り
^^♪
まずい訳がない
^^！
ニンニク風味などが欲しかったら
ガーリックパウダーをレンジUPする前に振りかけておけばOKじゃない
^^？
以外にも美味しかったのはキヌサヤで
これはブロッコリーでもOK
私は冷蔵庫の一斉セールでキヌサヤを使ったけれどね
(敢えて掃除とは言わない)
さてさて
昨日の句会はと言うと
水仙・日脚伸ぶ・雪明かりの3句で
「日脚伸ぶ」に先生の評価を得ていた
今朝になって確認
で、今夜の句会は
再度、水仙・葱・大寒・を投句
結果は、それがこの時間まだ出てないのです
先生お忙しいのかな？
ところで
日本人ジャーナリストを人質に身代金を要求しているニュースを目にした
時々ナイフを人質の頭にかざし
余裕綽綽のあの威圧感ある態度には
吐き気を催すほどの嫌悪感を覚えた
この手は自家製の柚子ドレッシングかな。
この頃は市販の「良かデ酢」で間に合わせています。
行けないけど、海外旅行には行けないですね。
納豆のようなものです
私は牛乳をホットしか飲めないので
ついカルシューム不足になりがちなのでチーズで補給してます
海外・・渡米の話ですか
怖いのです
タラップを降りた途端に行方不明になりそうで・・・^^;
それと荷物持ってあげましょうか？
なんて言う人に簡単に騙されそうです^^;
妹がこちらまで迎えに来てくれるといいんですがね^^;
このフォンデュ，５種類のチーズを使ったそうです＾＾。
それ、それそれ、makoが観たのは今朝じゃないけど
同じことやってました
5種類ですか？
美味しそう。でもちょっと、贅沢ね^^;