金環日食スイーツ

今日のフォト。（２０１２年５月１９日　１７時３３分撮影）
あべのＨｏｏｐ










　　 　　 　 　　 　 　　 　









さて、２１日の金環日食を前に、ドキドキですよね。
でもなんか、お天気怪しくなってきていませんか？



やめてくださいよね。　曇り空で、太陽が見えないなんてこと。
５月２１日をどれほど楽しみしてきたことか。



・・・ということで、「金環日食スイーツ」なんて、勝手に名前を付けて食べて
５月２１日の世紀の天体ショーに向けて、気持ち膨らませてきました。












ブーゲルクリーム　（ＨＯＫＵＯ）



ブラックココア入りの生地に、練乳をサンドしたドーナツです。
写真の撮り方が下手で、よく見えませんが、中央に穴が開いています。



はみ出した練乳が太陽。　ブラックココアの生地が月。












チョコシュー　（Ａ－１ BAKERY）



チョコカスタードクリームがたっぷり中に入っています。
上には、クーベルチュールのチョコをコーティング。



シューの生地が太陽。　コーティングしたチョコが月。












カリカリなメロンパン　（ドンク）



カリカリ砂糖の食感と、塩味の効いたバター風味の平焼きメロンパン。
表面の焼きが、金環になった時の月に見立てて。












なめらか抹茶プリンとつるりん羊羹　（ブレクレール）



なめらかな抹茶プリンが入った菓子パンに、水羊羹をトッピング。
プリンの表面が太陽。　トッピングした水羊羹が月。












回転焼き　（御座候（ござそうろう））



生地に卵を含まず小麦粉だけ。　小豆は北海道十勝産。
回転焼きを横にスライスしたのは、生まれて初めて。（笑）



回転焼きの表面が太陽。　餡子が月。












そしてタイムリーにも、１９日の朝、和歌山の知人から贈られてきました。












セミノールという、柑橘類です。　こんなにもたくさん。












これで、「金環日食スイーツ」を作りましょう。
さて、これでどんな金環日食スイーツができるかしら？












ここまで来ると、ある程度見えてきた？
コーヒーゼリーを作って、セミノール（柑橘）をくり抜く。












は～い、出来上がり。　「金環日食ジュレ」です。



オレンジの容器が太陽。　そしてコーヒーゼリーが月。
金環日食になった瞬間です。












な～んて、こんなことをしながら時間が過ぎてゆく。
そしていよいよ５月２１日は、金環日食の日。



イベントは、待っている時が１番楽しいような気がする。
ワクワクする気持ち、みんなと分かち合いたい。



一瞬でも、この目で見せてください。　金環日食を。
５月２１日は、どうか晴れますように。