マドンナのナイショ話

あなたに話したいあれこれ

真心をありがとう2013 NO.9

2013年08月31日 | 贈りもの2013年
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今日のフォト。 女郎花と書いて、「おみなえし」と読む。
あなたは、遊女が髪にさした、かんざしに似てる。









                 









友人&知人から、素敵な贈りものをいただきました。
7月・8月に、頂いたものを、まとめてアップします。



頂戴したお品は、美味しくいただいたり、大切に使わせていただいています。
優しいお気持ちを 決して忘れることはありません。









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兵庫県三田市の超人気の洋菓子店、「エス コヤマ」の焼菓子です。
フィナンシェ、フロランタン、サブレなど、多数の焼菓子の詰め合わせ。









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アッサム&セイロンブレンドと、アールグレイの紅茶がセットされたギフト。
自宅にて、エス コヤマの喫茶の気分を 味あわせていただきました。



このマグカップ、ブログ初公開。 昨秋、英国のウエッジウッドミュージアムで
購入したもので、日本では非売品。 超レアものです。









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岡山のおみやげをいただきました。 ままかりという魚。
ままかりは、「飯借り」と書き、ご飯が美味しくて、家で炊いた分では足りず・・・



隣家から、まま(ご飯)を借りたくなるほど、旨い魚ということから付けられた名前。
本当に、美味しい小魚でした。









1


愛知県・かなん堂の海老せんべいです。 
「海老絵巻」は、桜海老おどり、海苔おどり、海老海の宴の3種類。



どの海老せんべいも、磯の香りが口いっぱい広がります。
やわらかいけれど、サクッとしていて、つい手が伸びてしまいます。









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頂きもののおすそ分けです。 「これ、食べて~」って。









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本高砂屋のエコルセ。 生地を薄く焼いて、三角、短冊に巻いてあります。
フワッとした食感で、香ばしく、サンドしたミルク&ホワイトチョコが、優しくとけてゆきます。









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徳島のすだちです。 半分、おすそ分けしてくれました。









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お料理に、とても重宝しました。
徳島のすだちは、実がギュッと引き締まって、大粒。









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「神宗」の塩昆布セット。 塩昆布、ちりめん山椒、鰹昆布。
老舗の貫録、本当に美味しい塩昆布です。









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故郷のいとこが、家庭菜園で作った瓜を送ってくれました。
こんなに大きな箱いっぱい。









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胡瓜、茄子、ピーマン、バレンシアオレンジ。
瓜は、お漬物にしたり、煮物にしたり、家族は、瓜が大好きです。









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故郷の巨峰村から、甘~い 巨峰が届きました。









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朝採りの巨峰、う~ん、最高に甘くて美味しかった。









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追記・・・です。 8月31日の朝、届きました。
同じく巨峰村の朝採りの巨峰ですが、農園が違います。



こちらは「三木と園」の朝採りの巨峰です。
除草剤を一切使用せず、有機農法で栽培されたものです。









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甘いです。 キラキラと、宝石のアメジストみたいですね。









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和歌山県紀の川市桃山町の「あら川の桃」は、西日本1の桃の産地です。
あら川の桃は、6種類。 これは「清水白桃」という種類。









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やわらかくて、濃厚で、糖度が高い。
口の中に入れると、滑るように、弾けます。 美味です。









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クラブツリー&イヴリン ハンドクリーム、リリーです。
たっぷりの100グラム。 秋冬、いけるかな?









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お祝いを贈っていたら、内祝が届きました。









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桜染めって、あります。
桜染めは、桜の花びらで染め上げた、桜色。
大好きな桜色。 嬉しいです。









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「写真を撮りに行く時、使ってください」って。
私って、写真を撮りに行く時、「首手ぬぐい」なんです。(笑)









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これは娘がいただいたものですが、素敵なのでアップさせてください。
彼のご両親さまから、夫婦椀と夫婦箸をいただきました。









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夫婦椀は、石川県・工房千樹、佐竹康宏作 百楽の器(漆器)
夫婦箸は、和紙に「ひのき 二人のおはし」と記されています。



今は、百楽の器に、ご飯を入れて食べているとか。
いつまでも大切に使ってほしいと思います。









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夏休み、パリへ行った友人からのおみやげです。



ノートルダム寺院、エッフェル塔、凱旋門の形をしたパスタです。
そして万能塩、バラの石鹸、パックが可愛いティッシュ。









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こちらは、モンサンミシェルのプラールおばさんのオムレツで有名な
ラ・メール・プラールの塩キャラメル。 包みがモンサンミシェル。



生キャラメルの食感で、塩味。 美味でした。









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パリがいっぱい感じられる、嬉しいおみやげでした。






真心をありがとう。 私のことを思って、贈ってくださった
優しいお気持ちに感謝しながら、今日のエントリーを綴りました。












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真心をありがとう2013 NO.8

2013年08月30日 | 贈りもの2013年
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今日のフォト。 向日葵と書いて、「ひまわり」と読む。
あなたは1日中、太陽とお話しているの?









                 









友人&知人から、素敵な贈りものをいただきました。
7月・8月に、頂いたものを、まとめてアップします。



頂戴したお品は、美味しくいただいたり、大切に使わせていただいています。
優しいお気持ちを 決して忘れることはありません。









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兵庫県・丹波屋の松茸昆布の佃煮。
たくさんの松茸が入っていて、甘さと辛さが絶妙のお味。



洋菓子は、和のケーキ工房、「かとる・かーる」の渋皮栗のパウンドケーキ。









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スライスした栗をサンドして、しっとりと焼き上げています。
ラム酒の風味で、大人の味わい。









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長崎カステラ本家「福砂屋」のカステラ。
カステラと、オランダケーキ(ココア)。









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オランダケーキは、ココア風味、胡桃とレーズンがサンドされて
まろやかな味わいです。









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京都・西利のお漬物、毎年いただきます。
13種類のお漬物が、花車のように詰め合わしてあります。









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おにぎりに、お茶漬けに・・・。
食が進んで、美味しくいただきました。









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兵庫県三田市の「パティシエ エス コヤマ」の焼き菓子。
フィナンシェとマンゴーのクロタン。 キティちゃんのグラスもいただきました。



マンゴークロタン、サクッと香ばしく、南国の味。









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手づくり、生ドレ「摘み菜」。 なにわの伝統野菜の応援団です。
玉ねぎのうま味を生かし、添加物、着色料、保存料は、一切使ってない天然の生ドレッシング。



マヨネーズに比べると、30%もカロリーOFF。
玉ねぎをベースに、酸味の少ない、マイルドな味わい。









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美味しいものセットで、いただきました。
牛タンシチュー、テールスープ、鯛みそ。



いずれもご自分が食して、美味しかったからと・・・。









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京菓匠鶴屋長生の「京のお茶玉」
キラリと光る光沢は、朝露を表現しているとか。









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中には、抹茶餡が入っていました。
京みやげ、売上ランキング2位とか。









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福井県・若狭のおみやげを頂きました。 若狭の箸です。
福井県小浜市で作られる漆器、若狭塗は有名。



毎日使う箸だからこそ、贅沢にいいものを持ちたい。
滑らず、使い勝手のいいお箸です。









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秋田県産のすいか。 とっても大きいです。
いつ割ろうかと思案していました。



娘が遊びに来て、息子のガールフレンドが遊びに来た日に、切りました。
みんなで、分け分けして、いただきました。









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今年のすいかは、とっても甘かったですね。 このすいかもピカイチ。
甘くて、瑞々しくて、すいかは家族全員大好きです。









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Webの友人が贈ってくださいました。 嬉しい味の素の詰め合わせ。
娘が、あれとこれを持って帰りました。(笑)



調味料の在庫が豊富だと、心が豊かになるのはなぜ?









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Webの友人が贈ってくださいました。 手作りのラッキョウです。









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ご当地で人気の柚子みそと、赤みそも一緒に。









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ラッキョウは小さな瓶に小分けして、保存してあります。
よく食べます。 有難いです。









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Webの友人が贈ってくださいました。
小樽のおみやげで、北一硝子。 凄い、木箱入り。(笑)









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ラベンダー色の徳利とぐい飲み。
外側から穴が開いていて、ここに氷を入れて冷酒を。



とけた氷が、お酒と混ざらないので
時間が経っても、美味しい冷酒が飲めます。









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饅頭の名前は、「幸せを運ぶ どうぶつまんじゅう」で、シリーズ・猫です。
ライオン、福ぶた、うさぎ、白いぬ、にわとり、招き猫があります。



東京のおみやげにいただきました。









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招き猫の顔の可愛らしいこと。 招き猫は、小豆あんでした。
他にも動物によって、抹茶あん、胡麻あんと、いろいろあるようです。









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小山田の桃は、大阪府河内長野市の桃です。
「大阪産(おおさかもん)の農産品」として認定され、とても人気があります。



昭和白桃、食べごろです。









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甘くて、やわらかくて、口の中に入れるととろけます。
桃は、こうして食べるのが1番、美味しいですね。






真心をありがとう。 私のことを思って、贈ってくださった
優しいお気持ちに感謝しながら、今日のエントリーを綴りました。












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家庭菜園

2013年08月29日 | 
1


今日のフォト。 今夏も緑のカーテンに、「涼」をもらいました。









                 









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我が家の緑のカーテンのゴーヤもすいかも、収穫の時を迎えました。









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西洋朝顔の「ピンキーショット」です。
葉っぱが、ハート型。









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西洋朝顔の「ミルキーウェイ」です。
優しい色合いで、癒してくれました。



西洋朝顔の「ヘブンリーブルー」は、1輪も咲きませんでした。
枯れている訳でもないのに、どうしてでしょう?(涙)









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日本朝顔の「暁の露」です。 日本朝顔の方が大輪の花です。









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葉っぱの形が違います。 上が西洋朝顔。









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ミニトマトも赤い実をつけてくれました。
水やりの時、1つ2つ摘まんで口に入れたりして。(笑)









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ゴーヤも、生りました。









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赤いリボンで、しるしを付けています。









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すいか、ダメにしてしまったのもあります。
まだ小さい時、酷暑に耐えられなかったようです。









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順調に育っているのもあります。
いつ収穫すればいいのか、悩みました。









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外から見ると、こんな感じ。
今年は実が小さかったので、ネットをしませんでした。









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すいかのツルに、「不思議」を発見。
ツルの葉っぱの形が違います。









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右の苗、根元から2つのツルが伸びて、上の方で
ギザギザの葉(左)と、ハート型の葉(右)に分かれています。









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ギザギザの葉は、すいかの黄色い花。
ハート型の葉は、瓜?みたいな白い花。



こんな不思議、驚きながら見守りました。









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すいかの雌花が受粉して実が生る時って、産毛がいっぱい。









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ゴーヤ、1日で、真っ黄色になってしまいました。
この日は、朝から出かけるから、夕方収穫しようと思っていたのに。









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黄色いゴーヤは、真っ赤な種。









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ミニトマト、最後の収穫は、これだけでした。









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今年のすいかは、4個。 なんて小さいのでしょう。
ひょうたんみたいな形のすいかもあります。









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これ以上、生らせておけません。
左のすいかは、火傷みたいになって破裂。 小さいのも火傷。



もうショックで、クラクラしました。









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ゴーヤ焼きそば&ゴーヤのマヨネーズ和え。
琉球グラスに、冷水入れて、おにぎり&ヨーグルト。
日曜日のランチです。(写真上)



黄色いゴーヤの佃煮?です。(写真下)









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すいかはどれも不作。 割れたすいか(上)、熟れすぎたすいか(右上)
超熟れすぎて小さなすいか(右下)。 そしてなんじゃもんじゃ。



白いすいか。 これって、やっぱり瓜だったの? 
1本の苗から、2つのツルが伸びて、違う形の葉っぱ。 









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瓜ならば、ぬか漬けにしようと・・・。
1本の苗から、すいかと瓜。 黄色い花と白い花。









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ショックで、すいかポンチにする気力もありませんでした。
でも甘かったのです。 三角に切った、火傷して割れたすいかは糖度NO.1



すいかの葉っぱはギザギザで、瓜の葉っぱはハート型。
小学校の自由研究になりそうなお話です。









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ベランダの緑のカーテンで、暑さをしのげました。 日中は、残暑厳しいけれど
夜には緑のカーテンの向こうから、虫の大合唱が聴こえてくる。












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スイーツ(冷菓) パート2

2013年08月28日 | グルメ&美味しいもの
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今日のフォト。 毎年1回、夏祭りの時にだけ稼働する昭和のかき氷機。
「亀屋茂廣」のかき氷は、日本一。(大阪市阿倍野区王子町2丁目)









                 






スイーツの中でも、冷菓を選んでアップしています。
甘いものを食べると、ホッとして、優しい心になれる。









2


「モード和食・笹川」のスイーツ。
(あべのHoop)









3


「甘党・まえだ(大阪前田製菓)」の抹茶蜜豆。
(あべのend)









4ww


「ステラおばさんのクッキー併設カフェ・アント ステラ」のパフェ。
(大阪市阿倍野区阿倍野筋・新宿ごちそうビル)









5


「オリーブハウス」のスイーツ。
(あべのハルカス近鉄本店)食べた時は、近鉄百貨店だった。









6


「和カフェ・間に間に」のスイーツ。
(大阪市北区天神橋・天神橋筋商店街)









7


「アリオリ クッチーナ」のスイーツ。
(なんばパークス)









8


「ビストロ・ダ・アンジュ」のバースデースイーツ。
(大阪市中央区心斎橋筋2丁目)









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「フレンチレストラン・ドゥ アッシュ」のスイーツ。
(大阪市中央区東心斎橋1丁目)









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「Aberra アベラ E-ma梅田店」のスイーツ。
(大阪市北区梅田1丁目)









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「地中海料理 MAIMON(マイモン)」のスイーツ。
(大阪市北区梅田2丁目 ハービスPLAZA ENT 5F)











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ザ・リッツ・カールトン大阪「スプレンディード」のスイーツ。
(大阪市北区梅田2丁目)









13ww


「神戸・北野ホテルのお茶会ランチ」のスイーツ。
(神戸市中央区山本通3丁目)









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「フランス料理・かわせみ」のスイーツ。
(岐阜県関市山王通1丁目) 岐阜の友人を訪ねて・・・。









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「出前!繁昌亭 落語 笑」のスイーツ。(ディナー)
(大阪市北区豊崎3丁目 ラマダホテル大阪)



次からは、ちょっとゴージャスに。(笑)









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「工藤静香のディナーショー」のスイーツ。
(シェラトン都ホテル大阪)









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「叶姉妹のディナーショー」のスイーツ。
(ウェスティンホテル大阪)









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「綾小路きみまろのディン―ショー」のスイーツ。
(ウェスティンホテル大阪)









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「ハワイアン航空・関西国際空港 就航記念祝賀会」のスイーツ。
(大阪帝国ホテル)









20ww


このエントリーを書くために、HPやブログから
ランダムに7~80枚の写真を引っ張り出して、ファイルにいれた。



あとからこの4枚のスイーツは、どのエントリーから出したかわからない。
写真の詳細は、すでに削除されていて、撮った日付はわからない。



たぶん仲良し4人で、食事をした時のデザートだったと思う。
7年も8年も前の写真。 あらゆる検索をしたけれど、わからなかった。



如何でしたか? スイーツ三昧の2日間。 虫歯になったかも?
甘い甘い、私の人生です。(笑)












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スイーツ(冷菓) パート1

2013年08月27日 | グルメ&美味しいもの
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今日のフォト。
自宅で食べるかき氷も、オツなもの。



暑かった夏もようやく終わりかな? 
いえいえ、まだまだドカ~ンと残暑が、来るざんしょ。(笑)



これまでHPやブログに載せてきた、冷菓の一部を集めてみました。









                 









2


「源吉兆庵」の金魚のゼリー。
「住吉菓庵・喜久寿」の水まんじゅう。









3


「銀座・千疋屋(せんびきや)」のフルーツフラッペ。
「ポワール帝塚山本店」のケーキ。









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昔懐かしのメロンボール。









5


桃のシャーベット。(自家製)









6


家庭菜園のすいかポンチ。(自家製)









7


八朔ジュレ。(自家製)
富良野メロンのビシソワーズ。(自家製)









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「福寿堂秀信・帝塚山本店」のかき氷とパフェ。









9


「ロイヤルホスト帝塚山店」のパフェ。
ランチして、パフェして、ず~っと夕方までおしゃべり。



この時は、友人が雑誌・サヴィ(SAVVY)に載ったの。
私もミーツに2度載ったことがあるのですよ。(笑)









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「ロイヤルホスト帝塚山店」のパフェ。









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「ポワール帝塚山本店」のパフェ。









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「ビストロ・エピス」のスイーツ。
(大阪市住吉区帝塚山東)









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「日本料理・乃上」の甘味。
(大阪市阿倍野区万代1丁目)









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「帝塚山ラーゴ本店(イタリアン)」のスイーツ。
(阿倍野区帝塚山1丁目)









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「フレンチレストラン・ル ミディ」のスイーツ。
(大阪市住吉区帝塚山中)



これを食べた日のこと、今でも覚えている。 10年も昔の写真もある。 
明日もこの続きをお楽しみください。 少しでも「涼」が届きますように。












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