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今日のフォト。
これ、なんだと思いますか?
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そう・・・ フラの衣装を入れるバック。
今日は、ハワイアンフラの日でした。
先週、お友達が用事でお休みしたので、私もズル休み。
ズル休みして、映画に行っていました。(笑)
習い始めて4ヶ月過ぎたのに、私はとっても下手だし
運動神経が鈍いから、スポーツは、何をやってもダメなんです。
でも今日はお友達も行くというので、がんばって行って来ました。
お月謝の更新はしたけれど、いつやめてもおかしくない状態。
1人で行っていたら、完全にやめているところ。
友達って、有難いと思う。
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・・・ということで、1時間半のレッスンを受けて来ました。
前回休むと、またわからなくなっていました~。
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でも、ハワイアンフラが終わると、「水を得た魚」
凄く元気になって、「今日のランチ、何にする?」
お教室から一番近いところで、今日のランチは、「モード和食 ささ川」
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お向かいが、お兄ちゃん(元・若乃花)のお店、「若」
若で、ちゃんこもいいけれど、今日は「ささ川」の気分でした。
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「ささ川」のオーナー&シェフは、和田裕城氏。
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店内は、こんな感じ。
ウイークデーは女性客ばかり。 主婦はいいですね。(笑)
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前菜
自然食野菜料理 ささ川のミクロ料理コレクション。
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次は何かと、ドキドキする。
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椀物
沖縄もずくと冬瓜のお椀に新生姜の香りを添えて
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やわらかい冬瓜を薄味のスープでいただく。
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魚料理
鱸(すずき)の塩胡椒オーブン焼き 野菜たっぷりのソースと初夏の野菜添え
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肉料理
仔牛バラ肉の長時間煮込み 煮汁と黒胡麻のコンビネーション。
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ご飯
小柱とおかひじきのかき揚げ茶漬け 自家製お漬物とご一緒に。
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薄口の出汁をかけて、お茶漬けにしていただきます。
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ご飯
モード和食新開発 コラーゲンたっぷりの牛すじ煮込み黒カレー
自家製のキャベツのピクルス添えて
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まろやかな味、のど越しピリッと辛く、とても美味しい。
ご飯は2種類の中から選べます。
友人はお茶漬け、私はカレーを食べました。
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本日のデザート。
抹茶ロールをほうじ茶とご一緒に。
ここのお店は、器も楽しめます。
ハワイアンフラの復活ランチは、納得です。
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月刊グランレコ 関西版。
![090630s20 090630s20](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/e0/2028c92d03655593f091f8bce29ee286.jpg)
2009年7月号。
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今月の「ええお店」ランチ編に、ささ川が紹介されています。
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左下の写真は・・・・。
「仔牛バラ肉の長時間煮込み 煮汁と黒胡麻のコンビネーション」です。
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ランチが終わると、朝より元気。
こうなると、真っ直ぐ家に帰れなくなるマドンナさん。
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さ~て、デパ地下へ寄って、美味しいものでも買って帰ろう。
そしてランチにつられて、来週もがんばってフラのお教室に行こう。
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