薪ストーブと暮らす

薪ストーブのある家に住んでいます。
日々のことを日記代わり書いてみます。

恒例女子会!

2013-12-16 | 日記
お久しぶりです

降りましたね、積もりましたね

金曜日の夜から雪に加え、風も強くて嵐のような天気。
そんな中、わが家にも嵐のように現れ、去って行った方たちが…。


先週の土曜日、高齢恒例!わが家で女子会を開催しました~

オットは忘年会にて留守

では、備忘録でお・も・て・な・し料理の数々を…

☆スモークサーモンとじゃがいものコロッケ
☆牛ステーキ肉のたたき風サラダ

スモークサーモンコロッケは、初めて作りましたが、なかなか好評でした。

簡単ですが、チーズをすりおろす作業が大変でした
スモークサーモンの塩分と、マヨネーズも入っているので、何も付けずにそのまま食べられます。

牛ステーキ肉の方は、先日作ったらオットに好評価だったので
裏表を軽く焼いて、ソースをかけるだけ、簡単ですがソースが美味しいです。

そしてパエリア~

具材は、えび・イカ・あさり・パプリカ。

お水の代わりに、べジブロスを使いました。
サフランも入れましたが、お米は黄色く染まりませんでした。

しかし、いつもよりご飯に甘みがあって美味しく感じました。

結構、おなかいっぱいになり、皆様の箸を持つ手も止まっていましたが、

牡蠣とベーコンのクリームパスタを、一人一皿ずつ盛り付けたら、
みんな「美味し~い。」と完食してくれました~。

良かった~

年明けには、オットの友人が数人集まりわが家で飲み会なので、このメニューそのまんまにしよう

はいっ、チーズ

メンバーは徒然さんもんぱさん嫁ちんさん、Tちゃん、Mちゃん。



今年も登場~酔いどれサンタ~

右…メンバー最年少の嫁ちんさん、33歳。
平均年齢41.5歳の女子会、嫁ちんさん一人では全く歯が立たず
40代の層が厚い

踊りまくる酔いどれサンタに徒然さんも引き気味

脱落者を出すこともなく、賑やかで楽しい飲み会となりました
まぁ、踊り疲れぐったりの人はいましたが…。

途中、オットも帰宅して輪に入っていました


年末の挨拶も忘れ見送りしてしましたので、改めて。

「みんなー、今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願いします


日曜日、二日酔いも全くなくスッキリ目覚めました
オットと開店直後の『ビックカメラ』へGO~

消費税が上がる前に購入せねば、と

ダイキンの加湿空気清浄器


ダイソンの掃除機を購入しました~。


薪ストーブがあるわが家、薪をくべるときに煤や煙がパーッと舞ったりします。
空気清浄器は買わなきゃ、と思っていたので。

掃除機は吸引力重視で
薪を置いているため、木くずなどがたくさん落ちます。

やはり吸引力なら、ダイソンです。


さて、恒例の女子会も終えひと段落。
昨日は、自分の分の年賀状も刷り終えました。


今週金曜日の夜から、3泊の国内旅行へと行ってきます
11月、漁が解禁になったアレ、堪能してきます