豆腐のクリームソース
新聞で、「豆腐のクリームソース」という記事を読み、これなら小麦のアレルギーを持つレベッ...
小皿
古い食器類を処分して、食器棚をスッキリさせたはずなのに、またまた小皿を買い込んでしまい...
野菜カレー
グルテンアレルギーがあるレベッカのために、小麦粉を使わず、野菜を煮込んでとろみをつけま...
たたききゅうり
たたききゅうりは味が浸みやすいので、「もう一品欲しい・・」と思うときに登場します。 今朝...
オムライス
夫と二人なら、オムライスなんか作ろうとも思いませんが、若いレベッカが喜んでくれるかな・...
ハッシュドポテト
小麦粉にアレルギーを持つレベッカのために、今朝はパンの代わりにポテトを焼いてみました。...
巨峰
山梨にいる夫の知人から、立派な巨峰が届きました。 留学生のレベッカが、「アメリカでは見...
お雑煮
「お餅は食べたことあるし、大好きです」というレベッカのために、今朝は季節外れの『お雑煮...
サーモンのマリネ
ちなみに、サーモンはレベッカのアメリカ土産です。 私はサーモンといえばノルウェーを思い出...
鍋物
メニューに困ったときや、忙しくて時間のない時には、冷蔵庫の中のものをかき集めて卓上で煮...
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