宮崎は日南海岸の初日の出です。 今年も健康で、穏やかな日々を過ごせますように・・。

Ericは友達に誘われて、箱根駅伝のゴールの様子を見る為に出かけて行きました。 今まで、こ...

白菜が美味しく漬け上がりました。 市販のものより、絶対に美味しいと自負しております。（*^...

自営業の我が家は今日が仕事始めです。 景気の良かった時代は、松がとれるまで（７日過ぎま...

ありあわせの野菜で作ったので、正式な『七草粥』ではありませんが、コトコトと時間をかけた...

１月１５日と決まっていた『成人の日』が、１月の第二月曜日に変更されてからは、毎年、日に...

私は、最近 made in Franceの『staub』というお鍋を買いました。 どんなお料理でも美味しくで...

酢の力で、お肉がとても柔らかく煮えました。（*^_^*） でも、盛り付け方の問題なのか、写真...

最近、ある会社の社員食堂のメニューを掲載したレシピ本が話題になっていますが、夫婦ともメ...

何だか急に『おでん』が食べたくなって・・。（＾・＾） 厚切りの大根を蒸し焼きにしてから...