かもしごとスイーツ三昧

「Rainy Days After」の続編ブログ。
今までよりさらにスイーツとパンを突き詰めます!

恵比寿『京橋千疋屋』で モーニング

2012-10-31 08:38:56 | カフェ・喫茶

アトレ恵比寿『京橋千疋屋』のモーニングがずっと気になっていた。

しかし、モーニングとはいえ、アトレの開店時間は10時。
仕事前に立ち寄るチャンスがなかなかなかった。

この日はたまたま、ちょっとだけ時間があったので、
開店とほぼ同時に入店。

驚いたのは、すぐにマダムたちが3組くらいいらっしゃったこと。
人気なんですね。

モーニングメニューは
ワッフルとトーストとサンドイッチの3種。
価格も600円前後とお手頃。

事前に他の方のブログをチェックしてみて
人気だった「ワッフル」にしてみました。

■「ワッフルセット」 600円

ワッフル2個にホイップクリーム、メロン、サラダ、フルーツヨーグルト。

まずはサラダから。
シャキシャキの野菜で、さすがにおいしい。
そのへんのカフェだと、もっと時間経ちました~って感じだもの。
これだけでも◎。

ワッフルはまあ、普通ですね。
でもレンチンではなく、焼いているのでいい。
クリームが甘すぎず好き。

フルーツヨーグルトは、酸味の少ないプレーンヨーグルトに
キウイ、パイン、桃、そしてバナナ。
贅沢だわ~。

紅茶はポット。
2杯半は入ってました。

確かにこれは人気なのが分かります。
しかも『京橋千疋屋』でモーニングがあるのはここだけなんですってね。
うーん、サンドイッチも食べてみたい。

パフェも素敵。

最近、モーニング巡りをしていなかったけど
また再開したくなりました。

『京橋千疋屋 アトレ恵比寿店』
渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿3F
03-5475-8306
http://www.senbikiya.co.jp/s_ebisu.htm


目黒『cookieG (クッキージー)』  3回目

2012-10-30 08:36:58 | パティスリー

恵比寿で仕事を終え、会社に戻る途中に立ち寄り。

■「イチジクとクルミのクッキー」 350円

もう、おいしくないはすがない。
柔らかめのフィグと細かいクルミ。
おいしいです。

■「ラプサンスーチョン」 350円

あ、これは好き嫌いが分かれるかも。
ちょっと個性的な茶葉の香りがしっかり。
固めです。

■「シナモンピーカンロール」 150円

シナモンとピーカンナッツを巻き込んだパイ。
サクサク感と、ピーカンのねっとり感が、これぞ!という味。
クセになりそう。


<過去ブログモノ> 
「バーチ・ディ・ダーマ」と「あまくさ晩柑ピール&チョコチップ」と「いちじくのケーキ」 (2012.2.24)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/650ec3ca14dad509a17781153b139725
「シリアルのクッキー」と「バナナマフィン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/afd78fb7369c165decc8b7c2f8a18cfc

『cookie.G(クッキージー)』
目黒区三田2-8-4
03-3791-8060
昼から夕方まで
日休


千歳烏山 『LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス )』 3回目

2012-10-29 08:09:35 | パティスリー

こちらは『マ・パティスリー』。
ほぼ、一年ぶりみたいですね。

■「シューニエ」

黒ゴマと白ゴマの2種のクリームが入りプチシューが交互に並ぶ。
何故、思いついたのかな?
んー、ちょっと物足りない印象。

■「ピエロ」

ジャリっとする土台はフィユティーヌ?
レモンの効いたホワイトチョコのムースや、パッションフルーツのソースを重ねた
とてもやさしいまとまりのガトー。
ホワイトチョコの甘ったるさがなくて、さわやか。

■「モンブラン」

秋には定番を。

マロンクリームは、和栗とイタリア栗を合わせているそう。
アマンドタルトの上にホワイトチョコでコーティングした大きめのメレンゲ。
マロンクリームがいいわ。

全体的に大人しい印象だったかな、今回は。


<過去ブログモノ>
「オモニエール・ドゥ・マロン」と 「ミルフィオ」と「サントノーレ フランボワーズ エ シトロン ベール」 (2011.11.2)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/53d7944dd45a0c31d6aa9ffd8156f1fd
「サントノーレ・オ・マロン・カシス」と「フィグ」と「モンブラン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/11c8221525b32f7e18c27537ce40e75a

『LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス )』
世田谷区粕谷4-15-6 グランデュール千歳烏山 1F
03-5314-3530


上馬 『Plaisir (プレジール)』 7回目

2012-10-27 08:07:19 | パティスリー

今回は『ヒカリエ』に出店中。
催事限定が4種くらいあったような。
すごいですね、捧シェフ。

■「オペラ マール ド シャンパーニュ」 500円

上品で高貴な香りを持つマールドシャンパーニュを合わせました。
挽きたてエスプレッソの苦味と、芳醇な香りのマールドシャンパーニュが
絶妙なハーモニー”との事。

正統派よりも少し軽めな印象。
そんなに香り高くはなかったけど、エスプレッソの苦味はいい感じ。


■「カジノ」 440円

フランボワーズムースとキルシュのムースの周りに、
フランボワーズジャムを巻いたうずまき状の生地を貼り付けました”との事。

フランボワーズとキルシュのそれぞれのムースが美味。
酸味や甘みのバランスがよく、とてもまとまっている。
おいしー。


■「サヴァラン マロン カシス」 500円

“サヴァラン生地にラム酒シロップをたっぷり染み込ませ、
柔らかいマロンクリームとカシスソース上には、
波照間の黒糖で甘みを加えた生クリームを絞りました”との事。

マロン×カシスは、いまや鉄板なのかしら。
マロンクリームがとってもおいしい。
ラム酒もしっかり効いている。
ただ、黒糖は気付かなかった!
すごい。

やっぱり、こちらのスイーツは好きですね。


<過去ブログモノ>
「プランセス」と「マダガスカル」と「ル・マタン」 (2012.6.7)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/0d2b63dea0b43d303bf49636090c283e
「越後苺のフレジェ」と「サティスフェール」と「エクレール ミルティーユ」 (2012.6.6)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/7cda8d858072fae3d9a58ef5e07af9c6
「オパール ドゥ ポワール」と「リアン」と「ミルフィーユ キャラメル ポム ラテ」と「エクレール アプリコ マロン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/c29ed596a0784c86933e8122a9015640
「アルパコ」と「フロマージュ・クリュ」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/c77758f86dde464c6a011d02a44e4218
「フェミナン」と「コンパレゾン」と「ポム・ド・テール」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/61cd72c6b9d4fb7c51c6ba35615eb1ca
「プレジール」と「マスキュラン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/6f4e0576fa7e44784bd744ca9dd02d2d

『Plaisir (プレジール)』
03-6431-0350
世田谷区代沢4-7-3
10:00~20:00
月休(祝の場合、翌休)
http://ameblo.jp/plaisir-daizawa


渋谷『西村 フルーツパーラー』 2回目

2012-10-26 08:45:15 | カフェ・喫茶

前回と同じパフェをオーダー。

とはいえ、“季節の”とついているのだから、
果物は全然違います。

■「季節のフルーツパーラー」 1200円

 

今回はブドウ、ミカン、イチジク、柿、リンゴなど。
これっという強いフルーツはなく、みんな仲良く、という感じ。

 

相変わらずプリンがおいしい。

やっぱりここはこのプリンがハズせない。


<過去ブログモノ>
「季節のフルーツパフェ」 (2012.7.15)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/f9e1d55c440d821f56724b5b601c385b
「秋果パフェ」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/e/b565b0347bd5e768fd454039e3012d03
「桃プリンパフェ」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/e/a9c10484cd238f4f0fdf2d82bfee0921

『西村 フルーツパーラー』
渋谷区宇田川町22-2  西村ビル2F
03-3476-2002
http://www.snfruits.com/parlor.html