【閉店】 神泉 『Archimede（アルキメーデ）』 でランチ 2回目

いつも土曜のランチを予約しない私たちは、
ふらふらと出かけて玉砕すること、しばしば。
『アルキメーデ』も何度かダメで、この日、たまたま空いていたのです。

お得なランチを！

★ランチコース　1260円

前回同様にパスタ３種から１種をセレクト

■　「野菜たっぷりの小さなミネストローネ」と「小さなパニーニ」

あったかなミネストローネ。

そしてこのパニーニのおいしさときたら！
前回も感動したけど、やっぱりおいしい。
サルシッチャもチーズも、バジルも、バランスがよくて、塩辛くない。
フルサイズでもペロリと食べられると思う。

■本日のパスタ　「パンチェッタのカルボナーラ」

重くない濃厚さ。
黒胡椒も効いていておいしい！
けど、やっぱり最後の方は飽きてきちゃいました。

■友人オーダー　本日のパスタ「ブロッコリーとアサリのペペロンチーノ」

カラスミと、チーズがけのパン粉の細かいものをかけている。
これが、素晴らしかった。
塩味も香りも、言うことなし。

■「コーヒー」と「小菓子」

そう、紅茶だとポットなんですよ、忘れてた…。

うむ、どれもおいしかった。
やっぱり、ディナーコースを食べてみたいっ！

ごちそうさまでした♪

＜過去ブログモノ＞
神泉　『Archimede（アルキメーデ）』　でランチ　（2011.4.11）
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/f655c27365807c3aa7a351e88b37cb72

『Archimede（アルキメーデ）』
渋谷区神泉2-8 小島ハイツ１Ｆ
03-5489-6850

渋谷ヒカリエ 『Richu 濱田家 渋谷ヒカリエ ShinQs店』

「ヒカリエ」はまだまだ人が多くて、週末は特にイライラするので、
あまりウロウロしません。
目的だけ済ませたら、さくっと退出。

キューブ型のブリオッシュは、渋谷ヒカリエ店限定。

■「キューブ　こしあんバター」　220円

餡もバターたっぷり。
生地もしっかりめ。
普通においしい。

■「りんごとシナモン」　239円

シナモンの効いたリンゴの甘煮をサンドし、ビスキュイをかぶせたクロワッサン。
サクサクして、リンゴとバターの甘みが調和した、秋らしいパン。
これも普通においしい。

■「マロングラッセ」　220円

ハードめの生地にマロングラッセがゴロゴロと。
リュスティックかな？
ちょっと生地と合ってない気がします。

＜関連ブログモノ＞
三軒茶屋　『小麦と酵母　濱田家 太子堂店』
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/f76f890e13bfe1d9df269888f41cba92

『Richu 濱田家 渋谷ヒカリエ ShinQs店』
渋谷区渋谷2-21-1　「渋谷ヒカリエ　ShinQs」 Ｂ2
http://hamada-ya.jp/

五反田 『大阪焼肉・ホルモン ふたご 五反田本店』 で夜ご飯

「飛ぶ鳥を落とす勢い」とは、まさにこの事か、と。

今年の5月に1号店を五反田に登場し、
10月には6号店となる目黒店をオープン。

この店は、“いいお肉を半分の量で半分の価格”で提供ということらしい。

ところで「大阪焼肉」ってなんだろう？

予約なしで金曜の夜の23時近くに行ったところ、10分待ち程度ですみました。

卓上には小さなグリル。
炭でなく、ガスで焼きます。

■「ウーロン茶」　294円

お約束のジョッキ。

■「ゴマ塩キャベツ」　399円

■「サンチュ」　399円

夜遅いですし、若くないので・・・。
肉だけだとダメージありそうなので、葉っぱを食べます。

いよいよ、お肉。
こちらのお店は、口に入れるまでサービス、という感じで
スタッフさんが気持ちよくやってくれます。
焼きはおまかせ。

■「ふたご盛り」　1659円

ホソ、幻のハラミ、やめられないミノ、角切り牛心の盛合せ。
すべて3切れずつなので、3人用かも。

どれも鮮度がいい。
ぷりっぷりしてるし、甘みがある。

■「はみ出るカルビ」　1575円

どーんと、大きな一枚でやってきて
それをグリルの上にのせ、
お兄さんがハサミでちょきちょきと4部位にカット。
それぞれ説明してくれました…忘れたけど。

和牛のリブ芯、リブマキ、ゲタ、カブリだったらしい。

さしの入ったお肉だけど、しつこくない！

■　タレ

タレは2種。
大根おろしベースのさっぱりしたほうが好き。

2人で5000円いかないくらい。
もちろん、がっつり食べてないから、というのもあるけど。

コストパフォーマンスはいいですね。
この味でこの値段ならいいと思う。

ただ、匂いはかなりつきますので、覚悟を。

ごちそうさまでした。

『大阪焼肉・ホルモン　ふたご　五反田本店』
品川区西五反田1‐25‐1 KANOビル１F
03-5434-2515
http://yakiniku-futago.com/

学芸大学 『Patisserie JUN UJITA(ジュン・ウジタ)』 2回目

今回も『マ・バティスリー』です。

■「ガトー　マルジョレーヌ」

生地は「フォン・ド・マルジョレーヌ」という、
アーモンド、ヘーゼルナッツ入りのメレンゲ生地。
「クレーム・シャンティー・オ・プラリネ」と「クレーム・シャンティー」をサンド。
シンプルだけど、ナッツの風味がたっぷりでおいしい。

■「ブロンテ」

シャルロットの中には、“最高峰シシリー島ブロンテ村”のピスタチオを使ったババロア。

意外とシンプルな構成。
シャルロット生地が少し甘すぎるかな。
ババロアなので、しっかりめのテクスチャー。
クラシカルな印象。

■「フロマージュ　フリュイ」

見た目のインパクトはありますが。
うーん、これは単調な印象。
ちょっと飽きてきます…。

＜過去ブログモノ＞
「オペラ」と「マカロン・プランタン」と「アグリュム」と「シューキャラメル」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/c25e1ca6ee519acae649b65a004dc996

『Patisserie JUN UJITA(ジュン・ウジタ)』
目黒区碑文谷4-6-6
03-5724-3588
10:30～19:00
月休
http://www.junujita.com/

青山 『南青山 まめ』 2回目

久しぶりに訪れた『まめ』。

箱も好き。

残念ながら、1種類のみの購入。
念願の栗！

■「栗大福」　290円

とろんととろけそうな、羽二重のような繊細て柔らかいお餅。

中には舌触りが良くて、さらっとした粒餡、
そして大粒の栗。
餡とのバランスを考えて、甘めの甘露煮にしているよう。

うっとりしてしまうおいしさでした。
しあわせ～。

＜過去ブログモノ＞
「豆乳プリン」と「マンゴーあん」　（2011.7.21）
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/s/%A4%DE%A4%E1
「柏もち」と「豆大福」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/d/20080520
「桜餅」と「うぐいす餅」と「黒米おはぎ」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere/d/20090305

『南青山　まめ』
港区南青山3-3-21
03-3479-2588
10:00～18:00(売切れ次第閉店)
日・月・第3火休
http://www.mamemame.info