原宿・表参道のパンケーキ激戦区っぷりは、留まることを知りませんね。
その中で、8月10日にオープンしたばかりの『SUNDAY JAM』。
逗子の『Wakanapan』というお店で日曜だけ出していたパンケーキが好評で、
常時提供するお店が原宿に登場したのです。
場所は『RAINBOW PANCAKE』近く。この看板の2階。
朝8時半からの営業。
出勤前に行ってきました。
■「Honolulu Pancake Coco&Pine」 1300円
まず、既存のパンケーキとは生地が違う。
バターミルク生地にココナッツやパイナップルガは入り、
サクッと香ばしくて、しっとり。
ココナッツ、パインの風味がふわーっと広がって、おいしー。
付け合せはベーコンかソーセージをチョイスできます。
ココナッツシロップももちろんかけます。
■「オーガニックアイスティー」 600円
正直、パンケーキなんて、もう同じかも…って思ってた下と、
ここのは明らかに違う。
まだまだいろいろあるんだな。
ごちそうさまでした♪
『SUNDAY JAM』
渋谷区神宮前4-28-28 Lucessimoビル 2F
03-3478-5707
http://wfactory.jp/sundayjam