「また行きたい！」と思いつつ、久しぶりの訪問に。
なぜなら、私が目黒に行く時はだいたい午前中。
こちらのお店の営業時間は「昼から夕方」。
おひとりでやってらっしゃるので、仕込みや焼き上がりで時間が変わってしまうのです。
ということで、久々になりました。
■ 「バーチ・ディ・ダーマ」 350円
ピエモンテ州のクッキー。
アマンド生地のクッキーでチョコレートをサンドするのだけど、
こちらはヘーゼルナッツ生地なので、より好み。
ほろほろと、しっとりが一体化している。
■ 「あまくさ晩柑ピール＆チョコチップ」 350円
晩柑ピールがしっかりと主張。
こちらはしっとりではなく、しっかり。
いいわー。
素朴なクッキー。
■ 「いちじくのケーキ」 250円
うわー、これおいしいー。
表面がサクッとしていて、そのサクッと加減がいい。
イチジクとフィグに、上品なバニラの香り。
手作り感があるのに、洗練タイプ。
すごく気に入った。
＜過去ブログモノ＞
「シリアルのクッキー」と「バナナマフィン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/afd78fb7369c165decc8b7c2f8a18cfc
『cookie.G（クッキージー）』
目黒区三田2-8-4
03-3791-8060
昼から夕方まで
日休
