かもしごとスイーツ三昧

「Rainy Days After」の続編ブログ。
今までよりさらにスイーツとパンを突き詰めます!

渋谷 『C'era una volta(チェラ・ウナ・ポルタ)』でランチ 3回目

2016-05-31 08:00:55 | イタリアン

お伺いしたのは去年の12月ですが、備忘録として…。

たまーに、お休みだったりするので、一か八かで3階まで上がっていきます。
しかも入口の扉からは中を窺い知ることはできないので、結構ドキドキ。

この日も快く迎えてくださいました。

今回もパスタ5種からセレクト。
どれもおいしそうなので迷う~。

★「A Pranzo」 1500円

■「フォカッチャ」

これは2人前。
アツアツ。

■「前菜盛合せ」

相変わらず美しく、そして種類豊富!
どれもしっかりおいしい。
フリットだって、ちゃんとオーダー後に揚げてくださるし。
前回同様、一番奥に黒い小皿があるのですが、ここにマスカルポーネとはちみつが。
これがかなりおいしい。

フォカッチャに塗っていただきました。

■「マスカルポーネ、鶏肉、トマトソースのカルツォーネ」

ランチでカルツォーネって珍しいですよ。
かなり大きいです。パスタ皿にどーんと。
もちろん、サクサクしっとりのパン生地の中に、ジューシーな鶏肉ととろっとチーズ。
結果的にマスカルポーネが被ったけど、全然気にならない。
ボリューミーだ。

■「ドルチェ盛合せ」

大好きなババ!
とっても上品でおいしかった。

もちろんカフェ付き。

何度も言いますが、これで1500円って!
大好きなお店です。

ごちそうさまでした♪

<過去ブログモノ>
ランチ(前菜盛合せ、自家製ツナを詰めたファゴッティーニ マッシュルームのクリームソース)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/c/ad2b8ad36979f5a513a53d7c6831a9d5
ランチ(牛舌と野菜のパイ包み、肉ミンチとポレンタと野菜のラヴィオリ セージバターソース)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/ac536f9843c5fd47e95354ae2ac06d11

『C'era una volta(チェラ・ウナ・ポルタ)』
渋谷区東1-27-5 シンエイ東ビル3F
03-6450-6724
http://www.cera-una-volta.net/


新宿御苑前 『Hamburg Will(ハンバーグウィル)』でランチ 3回目

2016-05-30 09:43:32 | 洋食

このブログもちょっとサボリ気味だけど、なかでも「新宿平日ランチシリーズ」は久しぶり。
理由は、もう、いろいろ新規開拓しなくなって、お決まりの店に行くことが多くなったから。
でも、少しは反省。

ということで、こちらも久しぶりの『ハンバーグウィル』。
新宿御苑前の人気店。
"スマステーション"などで取り上げられたからか、以前にも増して行列が続き。
スーツケースを持ったまま並んでいる人がいるということは、旅行者もいるのか。

ねらい目は雨のちょっと肌寒い日、そしてラストオーダー間近。
カウンター席でしたが、待たずに入れました。

★「モッツアレラチーズ+デミグラスソース」 1100円

あ、またモッツァレラにしてしまった。
でもソースはデミグラスに。

■スープ

キャベツとベーコン。
肌寒い日なので、この温かさがうれしい。

■ハンバーグ

もちろん、温玉付きで。
洋食屋さんのとは違うデミグラスソース。
モッツアレラや温玉のような、コクのあるとろっとタイプにはデミが合う。
私にはちょっと塩味が強いけど、ご飯と一緒ならOK。

肉汁はじゅわーっと。
牛脂よりも豚脂の方が融点が低いからね。
チーズが思ったよりもとろけなかったのは、あえてかな。

これで1100円ならお得です。
ごちそうさまでした♪

<過去ブログモノ>
「モッツァレラ+柚子胡椒ソース」(2013.10.28)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/2ccb4d2ccedd7e747d204b27ab84500a
「ブラックペッパー+柚子胡椒ソース」(2013.7.3)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/478fd8fec620dc4052bb2a626c31fc52

『Hamburg Will(ハンバーグウィル)』
新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル1F
03-3358-4161
http://www.hajimenoippo.co.jp/pages/will.html


新代田 『珈琲とお菓子「き」』

2016-05-27 11:12:41 | パティスリー

経堂でモーニング、豪徳寺と梅ヶ丘でパンを買い、また隣駅まで歩く。
代田駅から少し北上したところにあるコチラでひと休み。
ここでは『マメトラ菓子店』のお菓子とドリップコーヒーをいただけます。

『マメトラ菓子店』のパティシエ・内海さんは、『ベージュ アラン・デュカス東京』のスーシェフ・パティシエを務めた方!
期待大!

白を基調にした店内は木立をモチーフにした内装。
清々しいほどに、白。
開店直後の時間だったこともあり、先客ゼロ。


★「ケーキプレート」 1000円

数種のケイクとドリンクからチョイス。

10分ほど、静かに本を読みながら待ちます。
この静寂が心地いい。

■「あずきと珈琲のパウンドケーキ」

"コーヒーと羊羹の相性っていいよね"というところから生まれたケーキだそう。
それ、すごくわかります。
羊羹=お茶、だけど、練り羊羹のまったり感とコーヒーって合う。

しっとり、なめらかなケーキ生地。
小豆の味わいと、コーヒーの苦みと香り。
なんていいバランスなんでしょう!
おいしい!

■「ハンドドリップコーヒー」

目の前でゆっくり淹れてくれたコーヒー。
酸味もほどよく、やわらかな口当たり。
丁寧な味だとわかります。

30分ほどしか滞在しなかったけど、贅沢で優雅な時間でした。
また行かなきゃ。

『珈琲とお菓子「き」』
世田谷区代田5-9-5 クラウンコート下北沢 1F
03-3413-4678
不定休
13:00~19:00
http://ki-cafe.com/index.html


梅ヶ丘 『コッペこぱん』

2016-05-26 10:00:04 | パン

経堂→豪徳寺ときて、その隣の梅ヶ丘まで。
この辺りは駅間が狭いので、沿線散歩にちょうどいいですね。

で、たまたま知ったコッペパン専門店。

最近ブームのコッペパン、しかも、目の前で選んだ具材をサンドしてくれるという。

商店街の中に佇む『コッペこぱん』。
梅ヶ丘店とあるけど、支店はなさそう。
昨年11月オープンで、こっはぺんばんも店内の厨房で焼き上げているらしい。

メニューも豊富。
惣菜系の「おかずコッペ」と甘い「おやつコッペ」、揚げパンがあって、全部で30種以上!
んー、どうしよう。

でも、私の定番といえば、コレ。

■「焼きそば」

ほどよい大きさのコッペパンはふんわり、ちょっとパサついてるけど、これが具材と合うとちょうどいい。
ほのかな甘さも◎。

焼きそばたっぷり。
まあ、もちろん具材はほとんどなくて、ソース味の太麺と青海苔と紅ショウガ。
ソースは濃すぎない。
あー、満足。

■「桜もち」

季節限定メニュー。
パンにあずき餡とさくら餡、求肥をサンド。
この桜のほのかな香りが(人工的だけど)いい感じ。
求肥っていうのもいいですね。

うわー、もっといろいろ食べたい。

『コッペこばん』
世田谷区梅丘1-21-5
03-5799-6079


豪徳寺 『uneclef (ユヌクレ)』 4回目

2016-05-25 10:12:28 | パン

経堂から隣駅の豪徳寺へ。
すぐの距離だし、『ユヌクレ』へ。
小雨にも関わらず、10人ほどの行列が。

■「さつまいもとベーコンのカンパーニュ」

あー、これ凄く好き。
カンパーニュ生地もいいけど、ころんとしたサツマイモの甘味、ベーコンの塩味のバランスがいい。
ペロリと食べられる。

■「塩とチョコのスコーン」

フランス産のチョコがゴロゴロ。
大きめカットでうれしい。
表面にはフルール・ド・セル!

『ユヌクレ』のスコーンは人気よね。
ひとりで10個くらい買っていく人もいました。

■「ガトーショコラ」

これ、アンズ入りなんですよ。
断面の画像がないけど、ごろっとドライアプリコットが入って。

こちらのガトーショコラはしっとりというより、少しボソボソしていて、それがいい感じ。
チョコも濃いし。

『ユヌクレ』さんのパンは、面白い組み合わせがちゃんと馴染んでいて好き。
また行かなきゃ。

※お店に行ったのは4月上旬

<過去ブログモノ>
「ソーセージとレンズ豆」「プルーンとパイナップル」「黒糖くるみのスコーン」
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/1847780166c6037de8d5a9a39c5017f6
「塩キャラメルミルクバー」「ジャーマンパンプキン」「栗とブルーベリー」「マロンパイ」(2014.12.8)
http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/68af494e9e4840ab0500bc57363a1b3e
「ソーセージとレンズ豆」と「さつまいもとベーコンのカンパーニュ」と「クロワッサン」と「みそのイングリッシュマフィン」(2012.1.3)
 http://blog.goo.ne.jp/love-sphere1/e/0eb2b77e3e3979927c8cc18177c4a3fa
 
『uneclef (ユヌクレ)』
世田谷区松原6-43-6
03-6379-2777
9:00~17:00
火,第2,4,5水休:
http://uneclef.com/