外苑前「ラ・メゾン・ドゥ・タカギ」の『パン・オ・レザン』

ヴィエノワズリーだからてっきりアプリコットジャムをふんだんに塗ってあると思っていたこと。
意外なことに、塗っていない。
だから生地の味がダイレクト。
でもレーズンが肉厚で、多いので十分に楽しめる。
割とあっさりしたレザン。