Rainy Days After

パンとスイーツ!!

高円寺「La Reine」の『ジャバネ』

2007-12-03 | patisserie
オペラですね。
“ジャバネ”とは、ベルギー風のオペラ、らしい。
層が細かいというか丁寧です。
ベルギー風の特色かもしれないけど、コーヒークリームの存在感がある。
全体的に甘めで、チョコレートケーキというほうが近いかも。

それにしても、なんて良心的な価格設定なんだろう。
これにいたっては380円。

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