ごめんなさい、このお店を知りませんでした。
ランドマークタワーのイベントで初めて知った。
逗子で50年も続く洋菓子店らしい。
サイトを見るといろんな洋菓子が並んでる。
鎌倉・逗子あたりのスイーツの知識がとんとないのです。
なぜか。
神奈川県(川崎だけど)に住んでいるためか、いつでも行けると思ってしまうのもあるんだと・・・。
今後は横浜・鎌倉にも力を入れたいものです。
で、一番人気という『ピーチロール』。
“ふわふわスポンジに特製生クリームと黄桃を巻き込んで、
仕上げにパウダーシュガーを振りかけたシンプルで美味しいスポンジ・ロールケーキ”との事。
その説明、そのまま。
生クリームは甘いです。
パウダーシュガーも粒子が大きめなので、ちょっとザラッとする。
それが懐かしい感じを誘う。
全体的には甘さが強いのだけど、これはこれで、というおいしさ。
「珠屋」
ランドマークタワーのイベントで初めて知った。
逗子で50年も続く洋菓子店らしい。
サイトを見るといろんな洋菓子が並んでる。
鎌倉・逗子あたりのスイーツの知識がとんとないのです。
なぜか。
神奈川県(川崎だけど)に住んでいるためか、いつでも行けると思ってしまうのもあるんだと・・・。
今後は横浜・鎌倉にも力を入れたいものです。
で、一番人気という『ピーチロール』。
“ふわふわスポンジに特製生クリームと黄桃を巻き込んで、
仕上げにパウダーシュガーを振りかけたシンプルで美味しいスポンジ・ロールケーキ”との事。
その説明、そのまま。
生クリームは甘いです。
パウダーシュガーも粒子が大きめなので、ちょっとザラッとする。
それが懐かしい感じを誘う。
全体的には甘さが強いのだけど、これはこれで、というおいしさ。
「珠屋」