目白「Aigre-Douce(エーグルドゥース)」の『サヴァラン オ オランジュ』 2007-11-30 | patisserie 今年のマイ・ブーム、サバラン。 アルミカップの中に入っていて、カスタードを挟んだスタイル。 オレンジの香り高く、シロップに十分に入っている。 アルコールは弱いけれど、ちょっとした苦味があるタイプ。 クリームもおいしいし。 スリールに近いかな。 « 目白「Aigre-Douce(エーグル... | トップ | 目白「Aigre-Douce(エーグル... »