生協さんに頼んでた聖護院大根![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
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まずは薄切りにしてカンタン酢と白だしで
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千枚漬け風?😄
聖護院カブじゃないけど。
あとは鶏そぼろ餡掛け
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こういうの餡掛けと言っていいのかな?
鶏ミンチと一緒に煮て最後に水溶き片栗粉で
トロミをつけました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
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これが美味しくて〜![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
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生姜も効かせてます。
聖護院大根の真価を感じた!
カブのようななめらかさ。
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りぷママ作の器だから横からも撮りました😆
カンタン酢漬けも美味しーい!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
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千枚漬け風になってます。
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少し加えた白だしが良い仕事してる
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最後はこんな感じでまた旨し!!😆
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煮物があまりにも美味しかったので
今また真夜中に製作中😄
おねちゃの今夜のオツマミはウマヅラハギ
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1切れだけ貰った。
ウマヅラだけにウマし!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
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