りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

夕方からずっと飲んでた日

2021-12-14 18:23:00 | アマ&ぴあ
昨日は飲みましたね〜!
相当飲みました😄

オツマミは買ってきたもので
生ハムとモッツァレラチーズとサラダ



イカのガーリック炒め




良い天然真鯛のお刺身があったので
汐ふき昆布と柚子を搾って頂きました。

美味しいんだな!これが!
ホントはスダチのほうがいいんだけど。



これまた新鮮な大分産天然シマアジ

ぷりぷりです


セブンの冷凍たこ焼き大好き😘
レンジでアッツアツ〜!!



やはりセブンの「金のマルゲリータ」
オーブンで焼いたあとクレソンと生ハムをトッピングしてオリーブオイルをかけ回しました。

旨し!

ナポリ風の生地がホントに美味しいです

こうやってトッピングする場合クワトロフォルマッジのほうがいいと思ったけどなかったの。
あとルッコラも
でも充分美味しかったな〜


缶チューハイ、ビール、カヴァ、赤ワインなど飲みましたが、久しぶりにこれも。
若い頃よく飲んでたな〜😊


楽しかったです


そんな日の翌日のお昼は



クレソンの茎とトマト入りラーメン

まあまあ

牡蠣と豚肉のお鍋

2021-12-12 23:21:00 | おねちゃ&りぷママごはん

今日はおねちゃも一緒に牡蠣と豚肉のお鍋を食べました😊

 
 
 
その前にマグロとアボカドのわさび醤油

りぷたん用に買ったマグロが余ったので😄
 
 
 
イカの唐揚げはスーパーで買いました。
グリルでカリッと
アマぴぴが全部食べた(笑)
 
 
 
栃尾揚げもグリルで焼き(過ぎて焦げた)
大葉と長ネギ乗っけ
牡蠣醤油で頂きました😊
キムチ乗っけも美味しい!
 
 
さあ!お鍋です!!


 
お鍋にはやはりビール!!🍺


 
 
有り合わせの野菜😊


 
 
牡蠣はりぷママが買った生食用と
おねちゃが買った加熱用

食べ比べしてみました✌️😄
 
 


 
今日のに限っては生食用が断然美味しかった!
牡蠣の香りが鮮烈で👍
 
 
おねちゃ提供のこの豚肉がすっごく美味しくて!!

スーパーで買ったごく普通のなのに
 
 
 
これも飲みました。
セブンに売ってるワンコインのスパークリング
スペイン産です。
いや!ホント!美味しい!!
 
サッパリ辛口なので和食でも何でも合う感じ!
 
 
 
シメにお蕎麦とラーメンを食べて今日もお腹いっぱいです

 
 

なんとも手抜きな晩ごはんです😄 

2021-12-11 00:01:00 | りぷママごはん
昨日大量に作った野菜スープ
 
 
下拵えして冷凍しておいた里芋を更に追加!
ボリューム満点でございます
 
 
 
お刺身だけ買ってきました。

ホウボウと天然真鯛の湯引き
 
 
冷酒とともにゆっくり味わう
 
美味しいな〜
 
 
今日はこれだけで充分!
 
 
と思ったのに
 
 
 
 
やはりこれでは終わらない
 
 
 
頂き物の「板橋のいっぴん」の塩鮭を焼いて


大盛りご飯🍚を食べる!!
 
 
旨し!!
 
 
 
 
 
 

サイゼリヤと野菜スープ

2021-12-10 00:03:00 | 外ごはん

今日のお昼

 
おねちゃ「なんかお肉が食べたい!
ハンバーグでもいい!!サイゼリヤに行かない?」
 
しょうがないな〜
付き合いましょう
 
 
 
ビール飲まなきゃ調子が出ないりぷママ


 
 
白菜のクラムチャウダー
アッツアツで美味しい!!
 
 
 
ムール貝のガーリック焼き

これもなかなか
 
 
 
おねちゃのディアボラ風ハンバーグ

ひと口もらう。
野菜ペーストでサッパリ!!
 
 
 
この前ランチのナポリタンが美味しかったので
その他のパスタにも期待したのですが
 

カルボナーラ
 
 
 
タラコソースシシリー風


 
今度はやっぱりまたナポリタンか
ミートソース系にする😄
 
 
 
 
木曜日は夕方以降もおねちゃのレッスンが沢山入ってるので何時間もアマぴぴのお世話
フライドポテトとお蕎麦を食べさせる。
 
合間をぬって野菜スープも作りました。

これはおねちゃとりぷママのため。
人参、ブロッコリー、トマト、玉ねぎ、大根、ヒラタケ、キャベツ、パセリ入り。
これさえ食べときゃいいってくらい野菜たっぷり
 
 
 
はい!おねちゃ!沢山お食べ!
スープと言うより野菜のスープ煮だね😆
 
 
 
あとは頂きもののお魚の粕漬けだのを焼きました。
鮭とメダイ
 
 
おねちゃと麦焼酎のお湯割りを飲みながらつつく😆

美味し!!
 
 
明日は何食べようかな〜
 
 

スティックカリフラワー

2021-12-08 23:39:00 | りぷママごはん
昨日今日のオツマミいろいろ



お歳暮で届いたお魚の味噌漬けや醤油漬け

その中のイカを焼きました。
キッチンバサミでチョキチョキ!
肉厚!
マヨネーズと一味唐辛子で🌶



鮭の粕漬けも

鮭はやっぱり炊きたてご飯🍚と食べたい



前に福家さんで食べたハマチの握りが美味しかったので


ハマチ刺し買ってみました。
やっぱ福家さんのは別物だった



スティックカリフラワーのカンタン酢漬け



普通のカリフラワーも好きだけど
スティックカリフラワーのがもっと好き!
扱いも簡単だしスッキリ感?😆

もちろん生でね
火を通したのはあまり好きじゃない
これは1人でほとんど食べちゃった!😄



鍋キューブとやらを使って簡単1人鍋




ヒラタケ、長ネギ



それからお豆腐、牡蠣、フリルレタス


つまりあっという間に出来る超手抜き鍋!



鍋キューブ、
特にこのキムチ味?
豚バラ肉を入れれば美味しいんだろうと思いました。
お肉の脂でマイルド!そして旨味が出て

少量の牡蠣だけではスープがとがったまま
ちょい残念でした。



ひーちゃんが買ってきたシシャモ



今日もいっぱい飲みました😄