メタ・・・・・・。

　さすがにこの年になってくると若い頃に比べて、代謝が悪くなるみたいで、気をつけないと体脂肪が増えたり、お腹周りが気になったりするようになってきた。引き締まった身体を維持出来ない人は、自己管理が出来ないということでアメリカでは出世の妨げになるらしい。日本で良かった。(￣(エ)￣)y-゜゜゜塩分をとりすぎるとどうとか・・・。だけど止められないのが、

　　　　らーめん

　東京に住んでいた時は、コッテリしたラーメンが好きだった（都会は体力必要だもの）。山形県に移住してからは、あっさりしたラーメンを好むようになった。年齢のせいかぁ～？

　現在、私のお気に入り店として西川町の「美どり亭」を挙げる。何回か行ったことがあるお店だが、庄内へ行った時の帰りに開店時間と合わず、なかなか行く事が出来ない。ラーメン評論家ではないので上手く表現できないが、さっぱりした中に出汁がきいて、スープを飲み干したくなる味。昭和5年創業以来守ってきた味にノックアウトされる。お昼と夕方5時から開いている。

　一度おためしあれ。