
3月。
ちょっとラーメン旅のお誘いいただきまして11日の火曜を休ませていただきます。その替わりに18日火曜を営業するかを考えてます。

とりあえず第1週末からスタート。

【和歌山湯浅らーめん】。

とりあえず第1週末からスタート。

【和歌山湯浅らーめん】。
もう書く事もない(^-^;
コレと【ナダ家】は不動の1、2番です。

【ドロ和歌山~雑賀城の戦い~】は【朝la.la.】のみ販売。brix30の爆濃です。

レギュラー限定は【ナダスタ!】。
天スタ系。コレは1日中あります。

【賄い2025】

【賄い2025】
私は麺の代わりに豆腐で(^-^;
ちなみに右は米の代わりにモヤシ筋子(^-^;

コチラ、土曜夜辺りまでは持つかな…と。
金曜は朝(9:30迄)昼(11:30~12:30不可)
土日は昼不可、朝夜のみです。

【賄い2025】

コチラ、土曜夜辺りまでは持つかな…と。
金曜は朝(9:30迄)昼(11:30~12:30不可)
土日は昼不可、朝夜のみです。

【賄い2025】
味噌ver。コレは野菜味噌らーめんになってしまう(^-^;
この後に試したカレーは割とGoodでした。まあ1ヶ月もやってたんで色々と(^-^;
今日は奓加水麺で食べてる方がいましたし、「ヤサイ抜き」なんて方もいたり皆さん自由にやってます。
リクエスト多いですが、スープは小分け冷凍できてもモヤシやブタが…でなかなか。
“毎月○○週だけ、昼ピーク時間以外”くらいが頑張れる限界でしょうかね。まあコレをレギュラーでやるなら専門店立ち上げるしかないです(^-^;

では。今週はコレかかってます。