春モードへ。

今日はPOP作りまくって…50枚以上コピーして。

冬メニュー→春メニューへの移行です。

４月末になると更に夏メニューとしてマヨ氷とか柚子氷とか作り始めます。



先週、１番乗りで【UCHINADA 　CHEESE】を購入して。



昨年１月に地震復興募金企画として作った【内灘ミルクカルボ】にトッピングしてみましたが…【UCHINADA CHEESE】はモッツァレラチーズでして、バーナーでは溶けない(^-^;

とりあえず電子レンジを使う事にします。

内灘ミルク王国。

内灘は耕作地が少なく特産物も限られていますが、干拓地にある牧場で獲れる牛乳は石川県の約60％を占める内灘町の“特産品”。



その内灘産牛乳100％！の【UCHINADA CHEESE】がついに完成して、これから内灘町の“王国民”である加盟店達がメニューを開発していくでしょう。

主導された内灘町商工会から「１番乗り」と言われたので、責任を持って王国の為にガンバリマス！



モッツァレラは販売もしてます。

６～７個入り（120グラム）で780円（この値段は全販売店舗同じです。内灘ミルクアイス320円も同様）。

冷凍での受け渡しになります＆在庫に余裕ない場合はお断りさせていただく事がありますm(__)m

（フラッと来て「チーズくださ～い」でも買える時ありますが、予約が１番手堅いかと）

近々、ミルク王国ポスターのウチの写真はミルクカルボに変わります＆ミルク王国HPにも載せます。

モォー～！

（和訳:よろしくお願いします！）



【朝la.la.】のすき焼き系も冬の終わりと共に終了しました。

替わって今週からは【らーめん屋さんの？オムライス】です。



画像は中（ライス300グラム）+とりタル乗せ。

ライス量の設定迷いました。。。

（記載以外のグラム量も承ります）

コチラは小のハントン仕様。

あくまで“ハントン風”です。オムライスに海老フライ＆魚フライ（魚は変わります。まずはサーモンから。その時の仕入れ次第）。

卵はＬサイズ２個。

私の好きな食べ物ベスト3は“オムライス”“筋子”“らーめん”でして、満を持して登場でっす！

（筋子は好物と言うより“友達”ですが(^-^;）

レギュラー限定は引き続き【ハマナス】。



もう暖かくなってきてしまいましたが…

ミルク王国作品、ハマナス共に朝昼夜フル提供です。

（オムライスは【朝la.la.】のみ）




今朝は買い物→松屋→店。




“らーめん”に活かせそうな限定が出たら食べに行かねばならない。



仕込みが終わり、帰りにコチラ。

2ヶ月行かないとクーポンが没収されるので慌てて来た(^-^;





歯の調子が悪くてあまり来れませんし、歯に負担の少ないハンバーグばかり。

株が購入時の倍になりソロソロ売り時を探りながら…

では。明日店に行ったら今週のBGMを決めねば…