２月７日・８日と東京へ。７日の夜は料理研究家の伊野由布子さんhttp://www.redolog.net/goodhills/にお誘い頂き渋谷にある「日本料理食幹」さんhttp://www.discovery-t.com/index.htmlに行きました。写真をご覧の通り出てくる料理は盛り付け・うつはなど、どれをとっても最高！そして何より美味しい！店内の雰囲気・スタッフの生き生きとした仕事ぶり、そしてオーナーの佐藤さんの人柄、完璧なおもてなし。これはやばいお店です。
そして翌日の８日は、有楽町の東京国際フォーラム前の広場では、俳優の永島敏行さんが主宰されている「青空市場」http://www.aozora-ichiba.co.jp/へ。先日お会いしたビューティ・レシピストの松見早枝子http://matsumisaeko.com/さんからお誘いして頂き、お友達である野菜ソムリエの王理恵http://ameblo.jp/oh-rie/さん、そして永島敏之さんをご紹介していただきました。宮川俊二さんもお忙しい中スケジュールを空けて頂き合流。皆さんの色々なお話を聞きまた一つ何かを得られました。その後、少し歩いて丸ビルまで。こちらでは「丸シェフ・マルシェ」というイベントが開かれていました。トーク・ショーはあのガニエールさんです！盛りだくさん過ぎて帰りの新幹線は爆睡でした。伊野さん、宮川さん、松見さん、王さん、永島さん、ありがとうございました。