京丹後寒鰤と聖護院かぶら西京粕漬～餅つき・・・・・・・

先週末に試作品として出来上がった「京丹後寒鰤と聖護院かぶら西京粕漬」。試作の色々な方に試食して頂きました。皆さん色々な率直な意見ありがとうございました。参考にさせて頂き更に完成度の高いものにしていきます。
そして昨日は、毎年節分前になると香山家では餅をつき、神棚に供えます。毎年御先祖様も楽しみにしておられので、続けていきたい行事です！！！！！。